การรับประทานอาหารอิตาเลียนคลาสสิกในสถานีประวัติศาสตร์
ตั้งอยู่ในสถานีรถไฟ Union Pacific ที่ได้รับการปรับปรุงข้างสถานีรถไฟ Santa Fe ที่ยังคงใช้งานอยู่ เดอะ โอลด์ สปาเก็ตตี้ แฟคทอรี เสิร์ฟจานอาหารอิตาเลียน-อเมริกันคลาสสิก เช่น สปาเก็ตตี้จานใหญ่และไก่พาร์เมซาน แขกจะพบกับบรรยากาศที่มีชีวิตชีวาพร้อมการตกแต่งที่หลากหลาย รวมถึงที่นั่งรถรางและบูธที่สะดวกสบาย โต๊ะกลางแจ้งและการบริการที่เอาใจใส่เพิ่มประสบการณ์ที่ผ่อนคลายและเหมาะสำหรับครอบครัว