การรับประทานอาหารญี่ปุ่นสมัยใหม่พร้อมซูชิสร้างสรรค์
คาซูมิ โมเดิร์น ญี่ปุ่น นำเสนอการตีความที่ทันสมัยเกี่ยวกับอาหารญี่ปุ่น โดยมีซูชิสดใหม่และโรลพิเศษที่สร้างสรรค์ แขกผู้เข้าพักชื่นชมจานอาหารที่นำเสนออย่างสวยงาม ตั้งแต่โรลซิกเนเจอร์ไปจนถึงข้าวผัดและจานเล็กๆ เช่น ซี่โครง กุ้ง และปลาหมึก การบริการที่มีประสิทธิภาพและใส่ใจ รวมกับบรรยากาศที่อบอุ่น ทำให้เหมาะสำหรับทั้งมื้ออาหารสบายๆ และคืนเดท พร้อมด้วยเบียร์ที่คัดสรรรวมถึงเบียร์นำเข้าจากเอเชีย