ฟิวชั่นอาหารทะเลเปรู-ญี่ปุ่น
เซวิชเช่ อาริกาโตะ นำเสนอการผสมผสานระหว่างรสชาติของเปรูและญี่ปุ่น โดยมุ่งเน้นที่อาหารทะเลสดใหม่ เซวิชเช่ และโรลพิเศษ ผู้เข้าพักจะพบกับห้องอาหารที่อบอุ่นและเป็นมิตร พร้อมบาร์ขนาดใหญ่ที่ตัดกับภายนอกที่เรียบง่าย ค็อกเทล เช่น แซงเกรียและมาร์ตินี มักจะถูกเน้น และการบริการที่ใส่ใจช่วยเพิ่มประสบการณ์ที่น่าพอใจ