การรับประทานอาหารสเต็กและอาหารทะเลที่มีความประณีต
บรานช์วอเตอร์นำเสนอการรับประทานอาหารสเต็กที่มีความประณีต โดยจับคู่เนื้อคุณภาพสูงกับอาหารทะเลที่เตรียมอย่างพิถีพิถัน เช่น ทูน่าฮี, หอยเชลล์, แซลมอน และกรูเปอร์ เมนูมีข้างเคียงที่สร้างสรรค์, การปรับแต่งตามฤดูกาล และผักที่มาจากแหล่งท้องถิ่น ห้องรับประทานอาหารที่กว้างขวางและตกแต่งอย่างดี พร้อมบริการที่ใส่ใจและมีความรู้ ช่วยสร้างบรรยากาศที่มีความเป็นระเบียบเรียบร้อยแต่ยังคงความน่าเชิญชวน