บาร์บีคิวรมควันจากรถอาหารที่ดำเนินการโดยครอบครัว
โฮลี สโมคส์ แคทเทอริ่ง บาร์บีคิว & การทำอาหารแบบชนบท เป็นธุรกิจที่ดำเนินการโดยครอบครัวที่ให้บริการบาร์บีคิวรมควันแบบคลาสสิกและจานอาหารสไตล์ชนบทจากรถอาหาร ผู้เข้าชมยกย่องเนื้อหมูฉีกที่นุ่มและซอสที่ทำขึ้นเองที่มีรสชาติอร่อย รวมถึงตัวเลือกเผ็ดที่ได้รับความนิยม ทีมงานยังมีบริการจัดเลี้ยง โดยจัดเตรียมจานอาหารที่อิ่มหนำสำหรับงานอีเวนต์และการรวมตัวต่างๆ