บาร์บีคิวใต้และคลาสสิกสบายๆ ที่อิ่มเอม
เรย์ส เซาธ์เทิร์น ฟูดส์ มุ่งเน้นการทำอาหารใต้ที่อิ่มเอม โดยมีการเน้นที่บาร์บีคิวและไก่ทอดเป็นหลัก ผู้ที่มาทานอาหารจะได้สัมผัสกับซี่โครงนุ่มๆ เนื้อวัวส่วนหน้า ไก่เจิร์ก และไส้กรอกรมควัน พร้อมกับข้างเคียงแบบโฮมสไตล์ เช่น ผักคอลลาร์ด มักกะโรนีและชีส มันหวาน และขนมปังข้าวโพด ขนมหวานคลาสสิกอย่างพุดดิ้งกล้วยและน้ำมะนาวสดชื่นช่วยเติมเต็มประสบการณ์ที่อบอุ่นและเป็นกันเอง และร้านยังมีบริการจัดเลี้ยงสำหรับการรวมตัวที่ใหญ่ขึ้นอีกด้วย