อาหารอเมริกันแบบสบาย ๆ และบาร์บีคิว
เพ็กซ์ เพลส เสิร์ฟอาหารอเมริกันแบบคลาสสิกที่เน้นไปที่ไก่ทอด เบอร์เกอร์ชิ้นใหญ่ และบาร์บีคิว เมนูมีตั้งแต่สลัดไก่ย่างไปจนถึงสเต็ก อาหารทะเล คาเซอโรล และแซนด์วิช โดยทั้งหมดเสิร์ฟในปริมาณที่มากอย่างเห็นได้ชัด แขกผู้เข้าพักบรรยายถึงข้างเคียงที่ปรุงรสได้ดีและชาเย็นที่ชงเองในห้องอาหารที่เป็นกันเองและต้อนรับ ซึ่งพนักงานมีส่วนร่วมกับโต๊ะต่าง ๆ