บาร์บีคิวแบบสบาย ๆ และอาหารสไตล์ใต้
เดอะ คิว สโมคเฮาส์ เชี่ยวชาญด้านบาร์บีคิวและการทำอาหารสไตล์ใต้ โดยมีเนื้อรมควัน ซอสหวานและเปรี้ยว และข้างเคียงสดใหม่มากมาย รวมถึงผักคอลลาร์ดและขนมปังข้าวโพด วัตถุดิบมักจะมาจากฟาร์มในท้องถิ่น และพายที่ทำเองที่บ้านให้ความรู้สึกคลาสสิกในการปิดท้าย ผู้เข้าชมกล่าวถึงการแนะนำที่เป็นประโยชน์เกี่ยวกับตัวเลือกที่ปราศจากกลูเตน และบรรยายบรรยากาศว่าเป็นที่ผ่อนคลายและมีชีวิตชีวา โดยมีพนักงานที่ใช้เวลาในการแบ่งปันเรื่องราวของร้านอาหาร