เนื้อรมควันและข้างเคียงคลาสสิก
ซัดเดิลแบ็ค บาร์บีคิว เชี่ยวชาญด้านเนื้อรมควัน โดยมีเนื้อหมูฉีก เนื้อวัวส่วนหน้า ไส้กรอก และปีกไก่ที่มักได้รับคำชมในเรื่องรสชาติและเนื้อสัมผัส ข้างเคียงคลาสสิก เช่น สลัดกะหล่ำปลี ถั่ว สลัดมันฝรั่ง ผักคอลลาร์ด มักกะโรนีและชีส และเค้กข้าวโพด จะทำให้มื้อนี้สมบูรณ์แบบ ซอสมีให้เลือกหลายแบบที่โต๊ะ และพนักงานได้รับการกล่าวขวัญว่าช่วยเหลือและใส่ใจต่อคำถามและความต้องการของแขก
