ซูชิและจานเล็กสไตล์ญี่ปุ่นที่สร้างสรรค์
ซากานะ โค ในแอชแลนด์นำเสนออาหารญี่ปุ่นสมัยใหม่ที่เน้นซูชิสดใหม่และเตรียมอย่างพิถีพิถัน รวมถึงจานเล็กที่สร้างสรรค์ ผู้เข้าชมชื่นชมการรวมกันของโรลที่ไม่เหมือนใคร ชามก๋วยเตี๋ยวที่มีรสชาติ และอาหารเรียกน้ำย่อยตามฤดูกาล บรรยากาศที่นี่ผ่อนคลาย พร้อมการบริการที่ใส่ใจซึ่งรองรับความต้องการของผู้ที่รับประทานมังสวิรัติและวีแกน