อาหารสบายแบบเซาธ์เทิร์นในบรรยากาศที่หรูหรา
เบิร์ตส์ เซาธ์เทิร์น คุกกิ้ง เสิร์ฟอาหารเซาธ์เทิร์นคลาสสิกที่ปรุงอย่างพิถีพิถัน ตั้งแต่อกไก่ทอดและสตูว์เนื้อไปจนถึงหมูฉีกและหมูชอปที่ราดซอส เสิร์ฟคู่กับข้างเคียงแบบดั้งเดิม ห้องอาหารตกแต่งอย่างดี มีแสงเทียนและผ้าปูโต๊ะลินินที่เหมาะสำหรับทั้งมื้ออาหารกับครอบครัวและคืนเดท แขกมักจะกล่าวถึงรสชาติสดใหม่ การเตรียมการที่ใส่ใจ และการบริการที่อบอุ่นและเอาใจใส่ และบางคืนยังมีการแสดงสดอีกด้วย