การรับประทานอาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากฝรั่งเศสอย่างมีระดับในเมมฟิส
เชฟฟิลิปนำเสนอประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากฝรั่งเศสอย่างมีระดับด้วยเมนูหลายคอร์สที่เน้นเทคนิคที่ประณีตและการจัดจานอย่างพิถีพิถัน จานอาหารเช่นสลัดซีซาร์ที่เสิร์ฟข้างโต๊ะ อาหารทะเล และจานเนื้อคลาสสิกได้รับการเสริมด้วยการทำความสะอาดรสชาติที่สร้างสรรค์และของหวานที่จัดจานอย่างมีศิลปะ การตกแต่งที่มีความซับซ้อนและการบริการที่ใส่ใจสร้างบรรยากาศที่มีเสน่ห์สำหรับมื้ออาหารที่ผ่อนคลายและเฉลิมฉลอง