Tokyo Soba (Tanjong Pagar)

东京荞麦（丹戎巴葛）专注于使用北海道面粉自制的正宗荞麦面，提供具有独特韧性和弹性的面条。热荞麦和冷荞麦选项可与天妇罗、狐狸配料、饺子和炸菜等搭配，辅以备受好评的高汤。紧凑的空间设有吧台式高座，营造出温馨的氛围，让顾客近距离欣赏厨房的运作。