钵盂供养

这是一家提供基于韩国佛教传统的正宗精进料理的专门店。完全植物性的菜品不使用肉类、鱼类和五辛（大蒜、葱类等），以保留食材自然鲜味为特点，口味细腻。按季节变化的套餐构成均衡，既健康又能带来满足感的用餐体验。虽然是精进料理，但精美的摆盘和丰富的风味令来访者着迷。

店内位于佛教寺院曹溪寺对面的“TempleStay综合信息中心”5楼，空间安静、沉稳。内装简约且富有格调，气氛与精进料理的精神相得益彰。设有如独立包间般的宁静座位，非常适合想要安静用餐的人士。通过细细品味这份具有历史的传统料理，为宾客提供找回身心宁静的片刻。

这是一家提供韩国传统精进料理的专门店，由韩国佛教文化事业团或曹溪宗经营。它承担着广泛传播韩国佛教料理历史与文化的职责，2017至2019年期间曾入选米其林指南，是一家实力店。店名中的“钵孟（巴尔）”是指僧侣的食器，吃饭本身被视为修行，佛教理念在其中贯穿。