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Le Bubbole

Name: Le Bubbole
Telephone: +390835334358
Price range: EUR 75

3.60

（0条）

EUR 75

意式料理

马泰拉, 巴斯利卡塔, 意大利

0

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可预约・代理预约

类型

预算

EUR 75

营业时间

星期日

12:30~14:00

可预约

19:30~22:00

可预约

星期一

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精致的现代意大利餐厅

鲁·巴博雷提供精致的现代意大利菜，以技术与风味的平衡为特色，菜品构思周到。您可以享受到如鹅肝和填充意大利宽面条等特色菜。俯瞰马泰拉的全景露台和优雅的室内装潢营造出一种精致的氛围。专业且细心的员工为您介绍菜单，并以精致的甜点为您的用餐体验画上完美的句号。

评价

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4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

菜品

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服务

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气氛

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性价比

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菜单

Le Bubbole Autumn

Appetizers

Beef Tartare, Pecorino Cheese and Jerusalem Artichoke

EUR 22

Foie Gras, Brioche Bread, Shallot and Aged Balsamic Vinegar

EUR 26

Cialledda Materana with Red Prawn and Aged Bergamot

EUR 24

Scallops, Aioli, Samphire and Black Truffle

EUR 26

Autumn Vegetable Garden

EUR 20

First Dishes

Stuffed Tagliatella: Suckling Pig, King Oyster, Mushrooms and Moliterno Canestrato Cheese

EUR 24

Burnt Wheat Spaghetti alla Chitarra with Duck, Pumpkin

EUR 28

Fusillone by Pietro Massi with Matera Bread and Sea Urchin

EUR 28

Lobster Ravioli “Catalan Style”

EUR 28

Fisherman’s Risotto: Garlic, Olive Oil, Tomato, Capers, Sea Lettuce and Black Olives

EUR 22

Main Courses

Lamb, Potatoes, Porcini Mushrooms and Herbs

EUR 36

Beef Skirt, Carrots, Onions and Dijon Mustard

EUR 28

Amberjack, Pak Choi and Tosatzu

EUR 38

Salted Cod and Crispy Pepper on Matera Style Crapiata

EUR 34

It Wanted to Be a Rossini Fillet: Beetroot, Morel Mushrooms, Potatoes, Black Truffle and Root Jus with Madeira

EUR 28

Afters

Basilicata, Land of Cheeses with Honey and Jams

EUR 22

The Apple

EUR 16

Panna Cotta 2.0

EUR 16

Autumn: Chocolate, Bananas, Figs and Hazelnuts

EUR 18

A Play of Fruit

EUR 16

基本信息

日本語 English 한국어 繁體中文（台灣）繁體中文（香港）ภาษาไทย Français Italiano Español Deutsch

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店名

Le Bubbole

英语

Le Bubbole

日语

ル・バッボレ

家

르 부볼레

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电话号码

+39 0835 334358

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营业时间

星期日

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马泰拉的意式料理推荐餐厅

Matera DOC

4.49

（0条）

Ohimè

4.41

（0条）

EUR 15

Tornagusto

4.64

（0条）

EUR 5

Burro Salato Bistrot Crepes Et Galettes

4.29

（0条）

EUR 35

Italiae Gustum

4.36

（0条）

EUR 15

Terrazza Della Fontana

4.53

（0条）

Vitantonio Lombardo Ristorante

4.02

（0条）

Il Rusticone

4.01

（0条）

EUR 15

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（0条）

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Fuoco di Vino

3.89

（0条）

EUR 35

Botega Culinaria

3.89

（0条）

Sax

4.14

（0条）

Malto&Luppolo

4.11

（0条）

EUR 15

Tierra Osteria Contemporanea

3.79

（0条）

EUR 45

Aroma

3.79

（0条）

EUR 55

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