.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
Le Bubbole
3.59
（0avis）Italian
Matera, Basilicate, Italy
Réservation
Réservation possible・Réservation par procuration
Genre
Horaires d'ouverture
dimanche
12:30~14:00
Réservation possible
19:30~22:00
Réservation possible
lundi
12:30~14:00
Réservation possible
19:30~22:00
Réservation possible
mardi
12:30~14:00
Réservation possible
19:30~22:00
Réservation possible
mercredi
12:30~14:00
Réservation possible
19:30~22:00
Réservation possible
jeudi
12:30~14:00
Réservation possible
19:30~22:00
Réservation possible
vendredi
12:30~14:00
Réservation possible
19:30~22:00
Réservation possible
samedi
12:30~14:00
Réservation possible
19:30~22:00
Réservation possible
Jour férié
12:30~14:00
Réservation possible
19:30~22:00
Réservation possible
Adresse
Mode de paiement
NFC mobile payment, card accepted, debit card, check
| L | M | M | J | V | S | D |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
：Réservation instantanée
：Demande de réservation
：Aucune place disponible
：Jours de fermeture
Refined Contemporary Italian Dining
Le Bubbole offers refined contemporary Italian cuisine with carefully composed dishes noted for their balance of technique and flavor, including specialties such as foie gras and stuffed tagliatelle. Elegant interiors and a panoramic terrace overlooking Matera create a sophisticated setting. Professional, attentive staff guide guests through the menu and present polished desserts to complete the experience.
Évaluation
3.59（0avis）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Plat
-
Service
-
Ambiance
-
Bon rapport qualité-prix
-
Avis
Photo
Menu
Le Bubbole Autumn
Appetizers
Beef Tartare, Pecorino Cheese and Jerusalem Artichoke
EUR 22
Foie Gras, Brioche Bread, Shallot and Aged Balsamic Vinegar
EUR 26
Cialledda Materana with Red Prawn and Aged Bergamot
EUR 24
Scallops, Aioli, Samphire and Black Truffle
EUR 26
Autumn Vegetable Garden
EUR 20
First Dishes
Stuffed Tagliatella: Suckling Pig, King Oyster, Mushrooms and Moliterno Canestrato Cheese
EUR 24
Burnt Wheat Spaghetti alla Chitarra with Duck, Pumpkin
EUR 28
Fusillone by Pietro Massi with Matera Bread and Sea Urchin
EUR 28
Lobster Ravioli “Catalan Style”
EUR 28
Fisherman’s Risotto: Garlic, Olive Oil, Tomato, Capers, Sea Lettuce and Black Olives
EUR 22
Main Courses
Lamb, Potatoes, Porcini Mushrooms and Herbs
EUR 36
Beef Skirt, Carrots, Onions and Dijon Mustard
EUR 28
Amberjack, Pak Choi and Tosatzu
EUR 38
Salted Cod and Crispy Pepper on Matera Style Crapiata
EUR 34
It Wanted to Be a Rossini Fillet: Beetroot, Morel Mushrooms, Potatoes, Black Truffle and Root Jus with Madeira
EUR 28
Afters
Basilicata, Land of Cheeses with Honey and Jams
EUR 22
The Apple
EUR 16
Panna Cotta 2.0
EUR 16
Autumn: Chocolate, Bananas, Figs and Hazelnuts
EUR 18
A Play of Fruit
EUR 16
Informations de base
Ces informations ont été ajoutées par un utilisateur, leur exactitude n’est pas garantie. Veuillez les vérifier avant utilisation.
Nom du restaurant
Le Bubbole
Anglais
Le Bubbole
Japonais
ル・バッボレ
Coréen
르 부볼레
Réservation
Réservation possible・Réservation par procuration
Genre
Numéro de téléphone
Adresse
Horaires d'ouverture
dimanche
12:30~14:00
Réservation possible
19:30~22:00
Réservation possible
lundi
12:30~14:00
Réservation possible
19:30~22:00
Réservation possible
mardi
12:30~14:00
Réservation possible
19:30~22:00
Réservation possible
mercredi
12:30~14:00
Réservation possible
19:30~22:00
Réservation possible
jeudi
12:30~14:00
Réservation possible
19:30~22:00
Réservation possible
vendredi
12:30~14:00
Réservation possible
19:30~22:00
Réservation possible
samedi
12:30~14:00
Réservation possible
19:30~22:00
Réservation possible
Jour férié
12:30~14:00
Réservation possible
19:30~22:00
Réservation possible
Mode de paiement
NFC mobile payment, card accepted, debit card, check
Tabac
Inconnu
Date d’ouverture
Inconnu
Pour des informations plus complètes sur les restaurants
Signalez toute information manquante ou erronée concernant le restaurant.
Corriger les informationsAux personnes liées à ce restaurant
Les informations sur les restaurants de ce service sont fournies par les utilisateurs. En créant gratuitement un compte restaurant, vous pourrez modifier les informations de votre restaurant.
Créer gratuitement un compte restaurant.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)