曾在意大利馬爾凱州的米其林二星餐廳磨練技藝的廚師,為您呈現以炭火窯烹製的正宗鄉土料理。在古董家具環繞的溫馨空間中,與廚師交談的時光,彷彿在意大利旅行。“aniko”在當地方言中意指「少量多樣」。從貼近日本人口味的美味到初次相遇的滋味,讓您慢慢品嚐,盡情享受。

「赤坂808」提供從輕鬆用餐到特別晚餐的美味料理和舒適的用餐環境,讓您悠閒享受。這家餐廳以使用秋田縣和長野縣的優質食材的正宗料理為自豪。特別是「和牛的牛排」是絕品之一,是用餐的亮點之一。「赤坂808」還提供了重現意大利風味的四種起司披薩和奶油披薩等,這些具有嚼勁的披薩非常受歡迎。此外,自家製飲料也非常豐富,您可以品嚐到「808高球」和「辣味薑高球」等只有這裡才能品味到的一杯。請來「赤坂808」品味美味料理和自家製飲料的極致結合,特別的時刻正在等待著您。
Restaurant Ryuzu是一家著名的餐廳,供應法國料理和日本料理,您可以在這裡享受精美的菜餚和熱情的服務。餐廳採用新鮮的時令食材,提供視覺和味覺的藝術體驗。每次訪問,您都會有特別的體驗。
位於距離六本木交叉點步行10分鐘的稍微偏遠住宅區的店家。山本雅先生在「MASA'S KITCHEN」累積了5年的經驗,確立了提供多樣化的中華小菜料理的新風格。這種風格在眾多潮流引領者中受到歡迎,一炮而紅。
MAZ是由世界知名的Central餐廳主廚維爾希里奧·馬丁內斯所打造的東京新美食體驗。獨特的呈現方式和充分利用日本食材的驚喜料理令人著迷,每次造訪都能品嚐到新鮮的感動。店內氛圍非凡,彷彿置身於旅行之中。搭配豐富的秘魯飲品,請務必享受這裡獨一無二的珍貴時光。

燒肉COSPA是一家位於麴町站附近的隱藏版韓國燒肉店。這裡提供柔軟且調味精緻的優質肉類,特別是羅西尼握肉非常受歡迎。菜單豐富,服務吸引,無論是一人燒肉還是宴會聚餐,都能在各種場合中享受。店內氛圍舒適,讓你盡情品味正宗的韓國料理。

もつ千 虎ノ門店是一家提供每日新鮮內臟精心烹調的絕品料理的居酒屋。特別是「肉刺」和「哈奇刺」等招牌菜深受歡迎。店內充滿活力,非常適合下班後或與朋友聚會的氛圍。您一定會對其味道和性價比感到滿意。
山崎餐廳是日本代表性的洗練意大利餐廳,讓您在寧靜的氛圍中度過特別的時光。自創業以來,名廚一直守護著這份傳統與味道,目前由第七代廚師提供能夠引出食材魅力的料理。特別是招牌菜肴使用的魚子醬冷製意大利麵,持續吸引著眾多美食家。請您盡情享受這份用心的服務與美味的完美結合。
這是一家可以品嚐新潟名物へぎ蕎麥的名店。蕎麥粉和布海苔製作而成的獨特口感和滑順的喉感是其魅力所在。您可以搭配剛炸好的天婦羅和新鮮魚類,享受新潟的名酒。溫馨的服務提供了舒適的氛圍,讓您的造訪更具價值。

艾迪遜·高治 下村是一家以獨特烹飪方法帶來創新的法國餐廳。利用精選的食材,提供低脂肪的健康而優雅的菜餚。廚師下村先生的經驗和技術融合而成的菜品,每一道都如同藝術品般美麗。店內環境寧靜,讓人能夠享受舒適的時光。

以獨特的烹調方法,展現和牛新魅力的燒肉店。繼承了南青山的賴肉傳統,在可以從私人房間欣賞風景的特殊空間中,提供吸引世界各地美食的美食。在適合娛樂或紀念日的高雅氛圍中,精心燒烤切好的肉的技巧就像一件藝術品。

茜坂大沼是一家由山形出身的店主提供的溫馨懷石料理店,使用大量山形的食材。在寧靜的吧台上,您可以享受到技術精湛的料理,充分引出食材的鮮美。店內最大限度地利用當地的天然食材,風味獨特,令人著迷。這裡是遠離都市喧囂,享受舒適時光的理想場所。
「le sputnik」是一家尊重法國料理傳統的優秀餐廳,同時以獨特的世界觀提供新穎的現代法國料理。每一道菜品都以精緻的技術製作,宛如藝術作品般的美麗,並擁有多層次的味道。主廚髙橋雄二郎創作的料理,讓客人充滿驚喜與感動,帶領他們踏上美食之旅。這家位於六本木的隱藏名店,邀請您來體驗創新的飲食體驗。
乃木坂しん是一家使用來自日本全國的嚴選食材的和食店。擁有米其林星級日本料理店經驗的廚師所創作的每一道菜品都無比美味。特別是由2022年戈·艾·米約最佳侍酒師飛田泰秀所選的葡萄酒和日本酒搭配,更是無與倫比。在靜謐的數奇屋風格空間中,與豐富的美味料理一同享受優雅的時光。

Metis 六本木是一家運用薪燒技術的法國餐廳,於2024年獲得米其林一星的注目餐廳。由主廚和侍酒師精心製作的菜餚與葡萄酒搭配,充分發揮食材的優點,提供細膩而精緻的味道。餐廳融入日本的季節感,創新菜式和溫暖的款待,營造出舒適的用餐時光。在眼前展現的工匠技藝令人感動,是享受美食體驗的理想場所。
「系列」是一家由金子優貴主廚監修的中華料理店,以獨特的風格提供菜品。在如隱藏家般的寧靜氛圍中,您可以享受連串的小碟料理。其在米其林指南中的高評價絕對名副其實,每一道菜都帶來新的驚喜和喜悅。特別是「口水牛」和「擔擔麵」,更是吸引了眾多食客。
赤坂 桃之木是連續五年獲得米其林指南兩星的中國料理名店,享譽盛名。在紀尾井町的新地點,您可以在寬敞的非日常空間中,品嚐融合傳統手法與創新理念的料理。使用最高級的食材,讓您體驗到魚翅料理的精髓,並沉醉於其優雅之中。
位於東麻布的餐廳羅布,是一家提供精緻現代法式料理的一流餐廳。來訪的客人可以品嚐到由主廚卓越的和諧所創造的驚喜與感動。開放式廚房的現場感進一步提升了料理的魅力,營造出特別的時光。店內充滿藝術感的玩味空間,讓人能夠在每一個瞬間體驗不同的美味。
沙爾基是一家專注於法國鄉土料理和香腸拼盤的迷人餐廳。店內所有菜餚,包括甜品,均為手工製作,充分發揮食材的鮮美。搭配精選的葡萄酒,讓您享受料理的香氣和味道,度過特別的時光。
炭火割烹白坂位於赤坂的隱秘地點,能夠欣賞到美麗的日本庭園,是一家擁有米其林星的日本料理店。店內設有厚重的吧台和個人包廂,營造出優雅而溫馨的氛圍。料理以精緻的擺盤吸引目光,每一道菜品都充滿創意和深厚的味道。此外,還可以品嚐與料理相配的葡萄酒,每次造訪都能帶來新的感動。


