やまや總本店 白金小徑

在「博多明太子」〜禦膳〜⁠⁠菜色：・九州刺身配海苔和醋・絲島豆漿豆腐配洋蔥和馬鈴薯泥・自製洋甘菊蘑菇茶碗蒸・九州蔬菜在築前燉煮・朝小倉小雞肉火腿配黑椒醬油・九州蔬菜在築前燉處雞肉火腿配黑椒醬油・自製山屋三倉錢・長崎馬鈴薯沙拉配乾明太子・鹿兒島茶味豬肉烤豬肉・福岡博多番茄・白醋甜菜根・福岡茄子燉鶴村崎・福岡南瓜紅酒燉炸小沙丁魚・山屋現高煮明太子・福岡toppu水湯蛋奶湯蛋奶湯蛋奶湯奶水煮蛋醬・山屋馬田蔬菜湯 ・現煮的砂鍋飯 ・佐賀縣佐賀日和 盡享福岡博多的「香辣明太子」美味「博多明太子編織～禦光～」 使用現製明太子和九州食材，凝聚了山屋自豪的御膳。 豐富的配菜使用時令食材，因此內容會根據季節而變化。 【自選飲品】 咖啡/摩卡（熱/冰） 山科茶屋八女紅茶（熱/冰） 八女中村園涼茶（熱） 到店時會詢問「這次會提供什麼配菜？」 還沒到店就已心動不已，敬請期待。 ※配菜內容可能會根據季節而變化。

「博多明太子織～海鮮蓋飯～」使用了辣味鱈魚子、車打蝦、九州鮮魚等五種口味各異的海鮮。有兩種吃法。第一種是淋上特製高湯醬油，享受新鮮的海鮮風味和濃鬱的高湯醬油的醇厚滋味。最後淋上熱騰騰的高湯，做成海鮮茶泡飯。您可以品嚐到溫熱高湯的柔和滋味。請用兩種不同的吃法盡情享用，直到最後一口。 *提供的內容可能會根據季節而有所變化。 【飲品選擇】咖啡/摩卡（熱/冰）山科茶屋八女紅茶（熱/冰）八女中村園涼茶（熱）您來店時，我們會告知您。

只有在白金小路才能品嚐到福岡/博多「香辣鱈魚子」的美味料理。 「山屋『現做』明太子滿滿！明太子、紫蘇、烤海苔意麵」 大量使用山屋引以為傲的「現做」明太子，熟成後無需冷凍，即可新鮮享用。 筋道的義麵搭配著隨著每個雞蛋一起爆漿的精心調配的明太子醬汁，以及香氣撲鼻的紫蘇和海苔的美味，敬請享用。 ※菜單內容可能隨季節變化。 【可選飲品】 咖啡/摩卡（熱/冰） 山科茶屋八女紅茶（熱/冰） 八女中村園涼茶（熱） 來店時請告知。

經過30分鐘烘烤的鬆軟煎餅。採用九州食材，下單後經過30分鐘的慢火烘烤。

30分鐘烘烤而成的鬆軟煎餅。採用九州食材，下單後30分鐘慢慢烤熟。

品嚐福岡和博多的“辣明太子”，搭配新鮮製作的明太子和鹿兒島砂鍋飯。菜單包括：九州刺身配海帶和醋；糸島豆漿豆腐配洋蔥土豆泥；自製洋甘菊蘑菇茶碗蒸；九州蔬菜用築前醬汁燉煮；朝倉香椒雞肉火腿配柚子醋和磨碎的胡椒；自製山屋湯三丁；長崎土豆沙拉配乾明太子；博鹿兒島：品嚐“多明胡椒；太子御膳”，套餐包含炙烤鹿兒島產的鰤魚、福岡產的博多番茄、白醋甜菜根、福岡產的醋燉茄子、紅酒燉炸小沙丁魚、福岡產南瓜、山屋新鮮製作的明太子、福岡產的溏米蛋、自製高湯蔬菜油、山屋鮮肉湯，以及砂肉鍋湯，以及砂鍋。您還可以品嚐佐賀日和的“辣味明太子”，這道菜是福岡/博多地區的特色美食。套餐中滿滿都是山屋招牌的「新鮮明太子」和來自九州的頂級食材。豐富的配菜種類會依季節變化，選用當季食材。 【選擇飲品】咖啡/摩卡（熱/冰）、山科茶店八女紅茶（熱/冰）、八女中村園花草茶（熱）。到店後我們會詢問您：「這次的配菜是什麼？」 還沒到店，就已充滿期待。 *菜單可能隨季節變化。

品嚐福岡和博多的風味，包括“辣味明太子”以及砂鍋盛宴，這道菜以新鮮製作的明太子、博多和牛和鵝肝為特色。套裝包含：九州刺身配海帶和醋；糸島豆漿豆腐配洋蔥土豆泥；自製洋甘菊蘑菇茶碗蒸；九州蔬菜用築前醬汁燉煮；朝倉香椒雞火腿配磨碎的黑胡椒和柚子醋；自製山屋湯三茶；長崎土豆沙拉配乾明太子。 「博多明太子禦膳」選用鹿兒島的鹹豬肉炙烤而成，搭配福岡博多番茄、白醋甜菜根、福岡醋燉茄子、福岡南瓜紅酒燉小沙丁魚、山屋新鮮明太子、福岡頂級雞蛋溏心蛋、自製高湯醬油、山屋鮮味蔬菜湯，以及砂鍋。您還可以品嚐到佐賀日和的“辣味明太子”，這道菜是福岡/博多地區的特色美食。這款「博多明太子禦膳」選用山屋招牌「新鮮明太子」和九州地區的優質食材，並搭配多種時令小菜。 【選擇飲品】咖啡/摩卡（熱/冰）、山科茶店八女紅茶（熱/冰）、八女中村園花草茶（熱）。到店後我們會詢問您：「這次的配菜是什麼？」期待您提前體驗這份驚喜吧！ *菜單可能隨季節變化。