시로가네 코미치 야마야 총본점
やまや総本店 白金小径 / Yamaya Sohonten Shirogane Komichi
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세련되고 멋진 일본과 서양이 조화를 이루는 숨겨진 장소
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It is topped with mentaiko (cod roe).
후쿠오카・하카타의 맛 '매운 명란젓'을 즐길 수 있는 갓 만든 멘타와【흙냄비밥】의 밥상 요리 내용・규슈산 생선회 김초무침・이토시마산 두유 두부 양파와 감자 퓨레・수제 카모마일 버섯 계란찜・규슈산 야채의 츠쿠젠 조림・아사쿠라산 토종닭 햄 헤베스 후추 강판 폰즈, 수제 야마야노 유산체, 나가사키산 감자샐러드 드라이 명란젓, 가고시마산 차미돼지 아부리 차슈, 후쿠오카산 하카타 토마토 비트 백초, 후쿠오카산 가지 조림, 후쿠오카산 호박 레드와인 조림, 야마야노 갓 만든 명란젓, 후쿠오카산 토푸란의 온천란, 수제 다시마 간장, 수제 다시마 간장, 야마야노 우마 다시마와 야채 야마야의 우마다시(육수)와 야채 스프, 갓 지은 뚝배기 밥 사가현산 사가비에서 후쿠오카・하카타의 맛 '매운 명란젓'을 만끽하는 '하카타 멘타이오리 〜오젠〜'야마야의 자랑인 '갓 만든 멘타이'와 규슈산 식재료를 아낌없이 사용한 정성이 담긴 밥상입니다. 다양한 종류의 반찬은 제철 식재료를 사용하기 때문에 계절에 따라 내용이 바뀝니다【선택 가능한 음료】커피・모카(HOT/ICE)야마시나 차포 야메 홍차(HOT/ICE)야메 나카무라 엔의 허브티(HOT)내점 시 문의 드립니다. '이번 반찬은 무엇일까' 방문 전부터 설레는 기대감을 즐겨보세요+600엔으로 명란젓을 통째로 1개로 변경하실 수 있습니다. 원하시면 말씀해 주십시오. 계절에 따라 제공 내용이 변경될 수 있습니다.
매운 명란젓, 차새우, 규슈산 활어 등 맛이 다른 5종류의 해산물을 사용한 갓 만든 멘타이와 해산물을 2가지 방법으로 즐길 수 있어 더욱 맛있게 드실 수 있습니다. 먼저 특제 다시 간장을 뿌려 신선한 해산물의 맛과 다시 간장의 깊은 맛을 즐겨 보세요. 마무리로 뜨거운 육수를 부어 해산물 챠즈케로 마무리한다. 따뜻하게 데워지는 부드러운 육수의 맛을 즐길 수 있습니다. 두 가지 방법으로 마지막 한 입까지 맛있게 드셔보세요. 계절에 따라 제공 내용이 변경될 수 있습니다【선택 가능한 음료】커피・모카(HOT/ICE)야마시나 차포 야메 홍차(HOT/ICE)야메 나카무라 엔의 허브티(HOT)내점 시에 방문하실 때 문의해 주십시오.
후쿠오카 하카타의 맛 '매운 명란젓'을 즐길 수 있는 시로가네코교만의 일품 '야마야 갓 만든 멘타이'를 듬뿍! 명란젓, 대파, 구운 김의 파스타」숙성 후 한 번도 냉동하지 않고 갓 만든 상태로 맛볼 수 있는 야마야의 자랑인 「생면태」를 듬뿍 사용하여 만들었습니다. 계란 한 알 한 알의 탱글탱글하고 톡톡 터지는 명란젓 소스와 향기로운 대파와 김의 풍미와 쫄깃한 파스타를 곁들여 계절에 따라 제공 내용이 변경될 수 있습니다【선택 가능한 음료】커피・모카(HOT/ICE)야마시나 차포 야메 홍차(HOT/ICE)야메 홍차(HOT/ICE) 야메 나카무라 원 허브티(HOT)내점 시 제공 가능합니다.
30분에 걸쳐 구워내는 푹신한 팬케이크 규슈산 재료를 고집하며, 주문이 들어온 후 30분 동안 정성껏 구워냅니다.
30분에 걸쳐 구워내는 푹신한 팬케이크 규슈산 재료를 고집하며, 주문이 들어온 후 30분 동안 정성껏 구워냅니다.
후쿠오카・하카타의 맛 '매운 명란젓'을 즐길 수 있는 갓 만든 멘타와 [가고시마산 흙냄비 밥]의 밥상 요리 내용・규슈산 생선회 김초무침・이토시마산 두유 두부 양파와 감자 퓨레・수제 카모마일 버섯 계란찜・규슈산 야채의 츠쿠젠조림・아사쿠라산 토종닭의 햄 헤베스 후추 강판 폰즈・수제 야마야노 유산체・나가사키산 감자샐러드 드라이 명란・카고시마산 차미 돼지 구운 차슈・후쿠오카산 하카타 토마토 비트 백초・후쿠오카산 가지 조림・후쿠오카산 호박 레드와인 조림 튀김・야마야노 갓 명란젓・후쿠오카산 토푸란의 온천 달걀・수제 다시 간장, 야마야의 우마다시 간장과 야채 수프, 갓 지은 뚝배기 밥 사가현산 사가비에서 후쿠오카 하카타의 맛 '매운 명란젓'을 만끽하는 '하카타 멘타이오리 〜오젠〜'야마야의 자랑인 '갓 만든 멘타이'와 함께 규슈산 식재료를 아낌없이 사용한 정성이 담긴 밥상입니다. 다양한 종류의 반찬은 제철 식재료를 사용하기 때문에 계절에 따라 내용이 바뀝니다【선택 가능한 음료】커피・모카(HOT/ICE)야마시나 차포 야메 홍차(HOT/ICE)야메 나카무라 엔의 허브티(HOT)내점 시 문의 드립니다. '이번 반찬은 무엇일까' 방문 전부터 설레는 기대감을 즐겨보세요 ※ 계절에 따라 제공 내용이 변경될 수 있습니다.
후쿠오카 하카타의 맛 '매운 명란젓'을 즐길 수 있는 갓 만든 멘타와【하카타 와규・푸아그라 흙냄비밥】의 정식 요리 내용・규슈산 생선회 김초무침・이토시마산 두유 두부 양파와 감자 퓨레・수제 카모마일 버섯 찜・규슈산 야채의 츠쿠젠조림・아사쿠라산 토종닭의 햄 헤베스 후추 강판 폰즈・수제 야마야 유산체・나가사키산 감자샐러드 드라이 명란젓・가고시마산 차미돼지 아부리 차슈・후쿠오카산 하카타 토마토 비트 백초・후쿠오카산 가지 조림・후쿠오카산 호박 레드 와인 조림・야마야노 갓 명란젓・후쿠오카산 토푸란의 온천 계란, 수제 육수 간장, 야마야의 우마다시와 야채 스프, 갓 지은 뚝배기 밥 사가현산 사가비에서 후쿠오카・하카타의 맛 '매운 명란젓'을 만끽하는 '하카타 멘타이오리 〜오젠〜'야마야의 자랑인 '갓 만든 멘타이' 와 규슈산 식재료를 아낌없이 사용한 정성이 담긴 밥상입니다. 다양한 종류의 반찬은 제철 식재료를 사용하기 때문에 계절에 따라 내용이 달라집니다【선택 가능한 음료】커피・모카(HOT/ICE)야마시나 찻집 야메 홍차(HOT/ICE)야메 나카무라 엔의 허브티(HOT)내점 시 문의 드립니다. '이번 반찬은 무엇일까' 방문 전부터 설레는 기대감을 즐겨보세요 ※ 계절에 따라 제공 내용이 변경될 수 있습니다.
(Serving time 15:00 - 17:30)
A fluffy pancake made with carefully selected ingredients from Kyushu, baked slowly for 30 minutes after the order is placed.
A fluffy pancake made with carefully selected ingredients from Kyushu, baked slowly for 30 minutes after the order is placed.
From 990 yen
From 990 yen
990 yen and up
From 990 yen
Each
Mineral water (carbonated)
