Atsukatsu

請享用使用來自全國各地的嚴選鮮魚製成的生魚片拼盤。以固定價格，您可以嘗試六種不同類型的魚，店主會親自解釋當天的建議。鮪魚的脂肪中等，個頭小，一口大小。另外，也提供使用當地蔬菜製作的叉燒和炸串，充分利用食材的特色是菜單的特色。

這家店位於熊本市，氣氛溫馨活潑。充滿現代昭和復古氣息的昭和平成J-POP正在上演。另外還設有吧台座位，可容納從個人到團體的廣泛顧客。餐廳氣氛友善，深受當地人喜愛，回頭客很多。

以炸串為主的居酒屋開業。後來，因為炸串種類不多，所以也開始專注於生魚片，現在兩者都很受歡迎。