飯田橋站附近、推薦的20家餐廳

羊的鮮度就是命——秉持這個信念，在羊桑瑞斯 神樂坂，我們以流通量不到1%的稀有國產羊肉為主，並精選海外產，全部以「無冷凍」方式提供。因為工作人員會在您面前以最適當的火候烹調，鮮度極佳的羊肉建議食用帶有生嫩口感（rare）。伴隨可用五感體驗的現場感，親身感受羊肉的新魅力——這就是我們所提案的「一場圍繞羊肉的冒險」。

這是一家重視傳統與文化的日本料理店，提供利用四季食材的料理。在舒適的空間中，您可以享受對食材的深刻理解與技術交織而成的美味料理。每次造訪都能有新的發現，是一個能透過美食重新認識日本四季的特別場所。