4.50

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■簡單就是最好!這是醬油拉麵的巔峰之作! : 不使用化學調味料的超人氣拉麵店
[自製拉麵小麥苗]
♦︎大森海岸站(東京都)
從大森海岸站步行5分鐘。
The Tabelog Award Bronze・被選為Tabelog 100強餐廳之一的非常有名的拉麵店。
很少有拉麵店被選(並連續)獲得 The Tabelog 獎。
人們經常排兩個多小時的隊來吃這道大麥籽拉麵。
大麥苗的理念是“不使用化學調味料”。
不使用任何化學調味料、酵母抽提物等。
一杯天然食材熬製的湯,濃郁的味道漸漸瀰漫。
清淡的湯頭與自製的麵條和充滿鮮味的食材交織在一起,創造出提取物無法達到的精緻味道。
櫃檯只有九個座位。
不使用化學調味料,所以味道是精心準備的。因此,周轉率不好。
我自己週日排了兩個多小時的隊去參觀。
然而,可以斷言,為了這麼多排隊是值得的。
【菜單】
♦ 特製醬油拉麵 1,100 日元
♦Korocha飯350日元
味道正是“皇家”醬油拉麵。
不使用任何不必要的東西,從天然產品中提取鮮味的極致簡單。
複雜的濃稠度和濃郁的湯汁,是化學調味料做不到的,讓人忍不住想喝一口。
它也有美味,與叉燒和麵三種類型的糾纏很出色。
刻骨銘心,難以忘懷。
真有“做飯”的味道。
好吃到無話可說。
我可以向你保證,排隊等候 2 小時是值得的。
如果你喜歡拉麵,你絕對應該嘗試一下。
謝謝你請的這頓飯。