澀谷三心是一家以遠離都市喧囂的成人隱藏家而聞名的創作和食餐廳。和風與西式料理的完美結合,讓人不僅能品嚐美味,還能享受視覺上的饗宴,每次造訪都能有新的發現。在這裡,主廚的精湛技藝和對食材的堅持閃耀著光芒,讓人能在舒適的空間中度過悠閒的時光。
這是米其林三星餐廳「幸村」的姊妹店,同樣獲得了米其林一星的休閒餐廳。首先提供前菜、小碟和湯碗,之後可以從多樣的菜單中自由選擇。無論是和式還是洋式菜單都非常豐富,推薦的是以大量花山椒搭配牛肉的「花山椒鍋」。辣味十足的山椒讓人難以忘懷。
使用時令鮮魚,讓您品嚐最新鮮、最美味的壽司店。堅持每天提供15貫的握壽司,也可以品嚐師傅的特選握壽司。為了展現新鮮魚的風味,特別使用魚沼產的越光米,每天調整水分量。
赤坂店是一家隱藏的名店,提供來自全國各地的100種以上日本酒和四季創作料理。和風現代的店內環境,充滿溫暖的木材和綠意,讓人忘卻喧囂,享受高品質的放鬆空間。您可以在這裡度過一段特別的時光,享受日本酒與料理的完美搭配,適合成熟的成年人。
崩壞割烹金作是一家可以在溫馨的吧台座位上,品嚐到多樣化的季節性割烹料理的餐廳。新鮮的海鮮和季節食材製作的料理,每一道都精心製作,對於喜愛和食的人來說,絕對是無法抗拒的美味。舒適的款待和宜人的氛圍,讓每次造訪都成為特別的時光。在店內,顧客可以一邊欣賞廚師在眼前完成料理的過程,一邊盡情享受美食和美酒。
メデ・イタシ是一家小而有氛圍的和食處,提供使用九州食材製作的獨特料理。於櫃台席上供應的料理,精心製作的和食佳餚,特別是刺身和燒物更是絕品。與日本酒的搭配也相當絕妙,酒品選擇豐富,能與料理完美搭配。在親密的氛圍中,您可以靜靜地享受悠閒的用餐時光。
酒肴新屋敷是一家每次造訪都能體驗到進化美味的餐廳,吸引了眾多美食家。特別是炸物和燒物絕品,讓人驚訝於其烹調方法能最大限度地引出食材的鮮味。特別受歡迎的鯵炸,口感鬆軟,濃郁的鮮味在口中綻放。透過對食材優良特性的理解及進一步引出的烹調技術,提供了每次造訪都能有新發現的美妙用餐體驗。
Varmen是代官山人氣小酒館Ata與老字號酒莊カーブドッチ的合作店,吸引了眾多食客。招牌菜的海鮮燉菜使用整條新鮮魚類製作,豪華又美味,最後還可以享用成為燉飯的美味。您可以在時尚的調光吧台或俯瞰日比谷公園的露台座位上度過特別的時光。
以「不是我在烤,而是我讓客人烤」的心情為座右銘的名店。在「任選」的選項中,根據飲料和對話等信息,為客人選擇喜歡的串燒。店主在燒烤店多年磨練,甚至在開店前在雞肉店積累經驗,所以店主的燒烤是絕品。
無辜燒肉是一家能夠享受精選國產A5等級黑毛和牛的餐廳,提供最佳的烤製程度。洗練的異國情調外觀和寧靜的店內氛圍,讓來訪的客人感受到非日常的體驗。每張桌子都有專屬的燒肉師傅,提供專業的服務,讓您享受最美好的時光。這是一家非常適合特殊場合的高品質燒肉體驗的絕佳餐廳。
位於六本木寧靜住宅區的居酒屋,掘りごたつ式的座位營造出如家般舒適的空間。店主每天親自到築地挑選新鮮的海鮮,所製作的料理無一不精緻,特別是奢華使用的海膽和鮭魚卵飯更是絕妙。還可以享受溫暖的開胃小菜與豐富的日本酒搭配。每次造訪都能感受到新的發現與滿足,提供舒適的時光。
位於二子玉川車站步行範圍內的せき亭,是一個可以在靜謐的大人空間中享受和食的隱藏餐廳。季節感十足的美麗擺盤,搭配壽司和天婦羅,充分展現食材的原味。您可以在使用京都名木的櫃台或私人包廂中,品嚐精心製作的壽司飯和高湯。這是一家非常適合尋求特別時光的客人。
希少部位有口碑的二子玉川人氣燒鳥店。「酉玉」的暖簾分店,屬於ミート矢澤系列,肉的味道絕佳。使用三十種以上的希少部位,以適合每一種部位的調味方式精心烤製。對於飲品也非常講究,可以品嚐到全國各地的名酒。招牌菜的燈籠一定要點,是必點的一道菜。
開花屋 by the sea是一家位於海邊、氛圍悠閒的餐廳,提供以新鮮海鮮為主的創作和風料理。在開放式廚房的熱鬧氛圍中,您可以享受美味的料理和溫暖的交流。以魚類為主,結合和風基礎的民族風味和歐風改良的料理,絕對美味。每次造訪都有不同的菜單,讓您無法厭倦各式各樣的美食享受。
2019年開業的人氣餐廳,可以品嚐日本料理和美酒。是日本著名餐廳「銀座工藤」和「德知山」的分店,充滿現代感的氛圍,吧台座位和餐桌座位都配備齊全。菜單僅限點菜,菜餚種類繁多,從經典菜餚到時令菜餚。我們提供品種豐富、口味優雅細緻的法國葡萄酒。