花八代

花八代位於京都市役所附近，是一家改造自京町屋的隱藏版餐廳。店內裝飾精緻，細節處處講究，讓來訪的客人彷彿置身於京都的歷史之中。店主用心製作的精緻懷石料理，最大限度地引出食材的原味，並以季節感十足的美麗器皿盛裝。來到京都時，這是一家值得一試的名店。