浪花壽司

那天進貨的玄海產新鮮魷魚的甘甜、脂肪適中的中腹肉融化的口感、在口中散發香氣的穴子、濃郁且奶油般的味道的海膽，以及口感彈牙的魚卵等奢華地盛載在特上握壽司中，成為招牌的一品。

店內是寬敞的和風空間，配備了吧台座位和可容納4人至20人的包廂。由於內部裝潢沉穩，適合慶祝紀念日或接待客人，同時也營造出適合帶小孩進入的溫馨氛圍。

創業以來，我們堅持對素材的講究，並專注於鮮度管理。特別是使用早上捕撈的玄海魚，並以活魚締殺的方式，追求入口瞬間的鮮美。曾經位於江崎格力高佐賀工廠後門附近，但在2018年底搬遷至現在的位置，並且加入了兒子世代，世代相傳的味道和技藝依然存在。