天壽司

他們的壽司的特點是使用來自九州地區的新鮮海鮮。有使用大分縣產的kabosu的「九州前」風格，其酸味創造出獨特的風味，襯托出食材的味道。這讓您享受在其他地方找不到的特殊味道。其菜餚採用當地食材，結合傳統技術和獨特的做法，受到許多壽司愛好者的喜愛。

充滿了平靜的日式氛圍。室內設計散發著木質的溫暖，凸顯日本傳統建築之美。坐在櫃檯前，可以近距離觀賞壽司的製作工藝，欣賞每件壽司的製作過程。餐廳內部乾淨整潔，您可以在安靜祥和的環境中享用餐點。與親人一起用餐或特殊場合的完美空間。

創立於1939年，以其獨特風格的九州前壽司而聞名。創辦人專注於使用九州當地的食材，並提出了特別使用kabosu的新口味。餐廳一貫保持傳統的同時不斷創新與時俱進，深受眾多壽司愛好者的喜愛。

1956年出生於福岡縣北九州市。在東京的一家壽司店工作後，他回到小倉，在前天壽司的指導下接受培訓。天壽司京町店追求使用kabosu和鹽的獨特壽司風格，吸引了許多顧客。他也積極擔任宣傳當地魅力的旅遊大使，並不斷問自己問題以提高自己作為廚師的技能。