中津をにく

我們提供最優質的肉類菜餚，如和牛裙邊牛排和夏多布里昂牛排，均採用主廚 Masashi Kimura 的獨特烹飪方法烹製而成。基於燒肉割烹的概念，您不僅可以享用肉類，還可以享用各種菜餚，例如紅燒沙朗湯和砂鍋野生鯛魚飯。

餐廳內部採用現代又日式風格的設計，營造出舒適的氛圍。您可以在從日本各地陶器製造商那裡挑選的陶瓷器皿上享用主廚木村正史充滿熱情的美食。這個融合了日式美感和現代設計的空間，會讓您的用餐變得更加特別。

2021 年 11 月在大阪中津開業。從熱愛肉類的生產商到批發商再到消費者，我們的目標是成為一家以有趣和美味的方式連接每個人的商店。短時間內成為社群媒體上的熱門話題，成為一檔難訂位的熱門餐廳。號

在一家日式、西式和中式餐廳工作了15年後，他在一家燒肉店接受了三年的培訓，然後開設了Nakatsu wo Niku。餐廳的許多菜餚都是簡單烘焙，需要花費大量的功夫，而餐廳獨特的烹飪風格和餐廳理念吸引了許多人。