Funachef

フナシェフ是由前日本足球代表專屬廚師船岡勇太所經營的現代法式名店。利用滋賀「近江そのだ農場」的有機蔬菜和近海的海鮮，將香氣與味道巧妙結合的每一道菜，最大限度地發揮食材的新魅力。料理的藝術性與驚喜感，讓每位來訪者都能感受到滿足。而在櫃檯上輕鬆愉快的對話，更是讓這特別的用餐體驗更加升華。