Ich habe für ihren Geburtstag reserviert.
Das Restaurant ist schön und ruhig, die Tische sind so angeordnet, dass man angenehm essen kann, ohne dass man zu nah beieinander sitzt.
Das Essen war köstlich, der Chef hat jedes Gericht erklärt und auch gesagt, wie man es am besten isst, sodass wir das Essen mit gutem Gewissen genießen konnten. Ich habe immer die Angewohnheit, mich zu fragen, wie man es essen soll.
Die Geschwindigkeit, mit der die Gerichte serviert wurden, war für mich persönlich genau richtig, und das Gespräch mit ihr war sehr lebhaft, sodass wir einen wunderbaren Abend verbringen konnten.
Am Ende haben wir auch ein tolles Foto gemacht und waren beide sehr zufrieden.
A restaurant where you can enjoy exquisite seasonal dishes from Toyama
Oryori Fujii offers a spacious and open atmosphere with beautiful views of a garden and pond, allowing you to savor the seasonal flavors of Toyama. Thanks to the chef's skilled techniques, local fresh crab, sea bream, and sweetfish are transformed into refined dishes. The cuisine evokes a sense of nostalgia and innovation, showcasing the traditions cultivated in Kyoto and Kanazawa in a modern way. Enjoy dishes infused with love for the local area.
This hidden Japanese restaurant allows you to enjoy dishes made with abundant ingredients from Toyama. While it has the charm of a traditional ryotei, you can savor carefully crafted dishes along with warm hospitality. The spacious interior is tastefully decorated, creating a special space where you can forget the time and relax. The delicious dishes served at just the right moment by the owner bring out the flavors of the ingredients to the fullest, providing new delights with each visit.
An izakaya where you can enjoy fresh seafood and local sake
This izakaya allows you to fully experience the charm of Toyama, offering fresh sashimi and a variety of fish dishes. Dishes made with local ingredients such as white shrimp, firefly squid, and Himi beef are highly regarded, and sake lovers can indulge in a tasting of local sake. The calm atmosphere makes it a versatile spot suitable for various occasions.
Eine Vielzahl an regionalen Sake und frischen Meeresfrüchten sind unsere Attraktion
Wir bieten etwa 400 verschiedene Sorten regionalen Sake aus 40 Präfekturen des Landes an und servieren Gerichte, die frische Meeresfrüchte aus der Toyama-Bucht und lokale Gemüse verwenden. In einer ruhigen Atmosphäre können Sie angenehme Stunden verbringen. Bei jedem Besuch gibt es neue Entdeckungen, und Sie können die lokale Esskultur in vollen Zügen genießen.
A restaurant where you can enjoy the fusion of art and food
Located within the Toyama Prefectural Museum of Art, 'BiBiBi & JURULi' is a unique restaurant themed around 'Art and Eat.' It makes abundant use of fresh local ingredients from Toyama Prefecture, offering a menu inspired by art pieces. The view from the windows is also beautiful, providing a space where you can fully indulge in the fusion of art and food.
The atmosphere was bright, and the staff were very polite in their responses. The food was also very delicious, and there were various types of alcohol, making me want to visit again.
I ordered a sashimi platter, and it was fresh and delicious.
The fish paste fritters were fluffy and deeply flavorful.
In addition, I enjoyed crab meat and seasonal young sweetfish fritters.
To complement the dishes, I had a famous sake from Toyama. I ate well, drank a lot, and was satisfied.
The service was straightforward and just right.
Thank you for the meal.
Ein verstecktes Restaurant für kreative japanische Küche in Toyama
Gnon ist ein verstecktes Restaurant am Ufer des Jinzū-Flusses, wo Sie kreative Gerichte genießen können, die japanische und französische Küche vereinen. Die Gerichte, die saisonale Zutaten nutzen, sind einfach und unprätentiös, und jedes Gericht kann mit Stäbchen genossen werden. Dieses Restaurant, das einen Michelin-Stern erhalten hat, ist ein besonderes Juwel, das nur wenigen bekannt ist.
Café Restaurant Luccello is a unique restaurant where you can enjoy your meal while gazing at Ferraris. It boasts a wide selection of organic wines and craft beers, with meticulous quality control for the beers. The menu features exquisite Italian dishes that showcase the chef's skilled techniques, each one a masterpiece. Located with a view of the cherry blossom trees along Matsukawa, you can also enjoy different display vehicles that change with the seasons.
Moderne japanische Küche in Toyama mit köstlichem Essen und atemberaubender Aussicht
Genießen Sie moderne japanische Küche, die die Natur und Esskultur Toyamas auf einem Teller widerspiegelt, an einem erstklassigen Platz mit Blick auf die Wasseroberfläche des Kansui-Parks. Das Restaurant Yoshizuki bietet Ihnen die Erfahrung von sicherem Handwerk und schöner Präsentation, die von einem Küchenchef, der in einem renommierten Restaurant in Nishiazabu geschult wurde, kreiert wird. In einem eleganten Ambiente und mit herzlicher Gastfreundschaft laden wir Sie ein, einen besonderen Moment mit allen Sinnen zu erleben.
A place to enjoy local sake and seafood from Toyama
Toyama Hakobune at Toyama Station is an attractive spot with a rich selection of local sake from Toyama. You can fully enjoy the seafood of Toyama, such as white shrimp sashimi and Himi udon, with surprises and new discoveries every time you visit. The pairing of food and sake is maximized here. Its convenience, just a 30-second walk from Toyama Station, makes it an easily accessible and highly recommended restaurant.
A long-established restaurant where you can savor the blessings of Toyama's sea and mountains
Gomangoku Honten is a quiet, standalone kaiseki restaurant located near Toyama Station, offering dishes made with fresh seafood from Toyama Bay and organic vegetables. With its dignified entrance and beautiful interior, the restaurant provides a luxurious experience accompanied by attentive service. The cuisine showcases the skilled techniques and creativity of the chefs, presenting a selection of exquisite dishes that delight both the eyes and the palate.