한국요리불불고기

Das „Purupurukogi“ unseres Hauses wird aus sorgfältig mariniertem Fleisch zubereitet, das in einer hausgemachten Sauce aus sanfter Fruchtsüße und tiefem Umami gegrillt wird. Die saftige, zarte Textur, die den Fleischsaft einschließt, und der kontrastierende, aromatische Grillgeschmack machen süchtig. Wickeln Sie es in Salat oder Perilla und passen Sie es mit Kimchi, Namul und Gochujang nach Ihrem Geschmack an. Auch eine Vielzahl von Gerichten wie Steingrill-Bibimbap, Sundubu-Jjigae, Meeresfrüchte-Pajeon, Käse-Tteokbokki, Yangnyeom-Hühnchen und Kimbap sind vertreten. Zum Abschluss genießen Sie eine Brühe mit aromatischem Dashi oder kalte Nudeln. Die Kombination mit Soju, Makgeolli und Fruchtwein ist ebenfalls hervorragend.