Hello Samgyeopsal

Nuestra especialidad 'Pul Pul Gogi' consiste en carne marinada con un suave y dulce sabor a frutas, cocinada a la perfección en una salsa casera de sabor profundo. La textura tierna y jugosa de la carne, junto con el contraste de un dorado crujiente, es realmente adictiva. Puedes envolverla en lechuga o perilla, y personalizarla con kimchi, namul y gochujang a tu gusto. También ofrecemos una variedad de platos como bibimbap a la piedra, sundubu jjigae, jeon de mariscos, tteokbokki con queso, pollo yangnyeom y kimbap. Para finalizar, disfruta de un delicioso gukbap o naengmyeon. La combinación con soju, makgeolli y vinos de frutas es excepcional.

Con un enfoque en la jugosidad de la carne y la suavidad de 'pulupulu', nuestro plato insignia 'Pulupulu Gogi' nació tras numerosas pruebas. Una salsa casera perfeccionada en el equilibrio entre frutas y salsa de soja, junto con namul y kimchi preparados a mano todos los días. Con una actitud que no escatima en ingredientes y esfuerzo, buscamos un sabor que te haga pensar 'quiero comerlo de nuevo'. La deliciosa comida casera de Corea, más cercana y más divertida. Con ese sentimiento, hoy también encendemos la plancha.