Perle
3.44
（2Thema）JPY 4.500
Bistro
Sapporo-shi Chuo-ku, Hokkaido, Japan
Reservierung
Reservierungen möglich・Reservierungsservice
Genre
Budget
JPY 4.500
Öffnungszeiten
Sonntag
15:00~23:00
(L.O.22:30)
Reservierungen möglich
Montag
15:00~24:00
(L.O.23:30)
Reservierungen möglich
Dienstag
15:00~24:00
(L.O.23:30)
Reservierungen möglich
Mittwoch
Urlaub
Donnerstag
15:00~24:00
(L.O.23:30)
Reservierungen möglich
Freitag
15:00~24:00
(L.O.23:30)
Reservierungen möglich
Samstag
15:00~24:00
(L.O.23:30)
Reservierungen möglich
Feiertag
Urlaub
Adresse
Nächster Bahnhof
NishihacchoumeStation Von 0.18kmChuuoukuyakushomaeStation Von 0.33kmShiseikannshougakkoumaeStation Von 0.34kmNishijuuicchoumeStation Von 0.45kmNishiyonnchoumeStation Von 0.58kmTanukikojiStation Von 0.58kmHigashihonngannjimaeStation Von 0.60kmSusukinoStation Von 0.61kmNishijuugochoumeStation Von 0.79kmOodooriStation Von 0.83kmHousuisusukinoStation Von 0.91kmYamahanakujouStation Von 0.99kmNissennrokujouStation Von 1.04kmNakajimakouennStation Von 1.12kmSapporoStation Von 1.16km
Sitzkategorie
Tresen Tisch
Einrichtungen
Keine Parkplätze
Zahlungsmethode
Kreditkarten werden akzeptiert(VISUM,Master,JCB,AMEX,Gäste,UnionPay),Elektronisches Geld wird akzeptiert(iD,QUICPay),Zahlung per QR-Code möglich(PayPay)
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：Ruhetag
A bistro to enjoy in a relaxed atmosphere
Perle is an attractive bar located in the heart of Tanukikoji, where you can enjoy exquisite smoked dishes and bistro menus in a sophisticated setting. The smoked dishes, especially those that pair perfectly with Otaru beer and white wine, are delicious enough to impress any visitor. The diverse menu, featuring fresh seasonal ingredients, offers new discoveries with each visit. You can be sure to spend a luxurious time in a casual and inviting atmosphere.
Auswertung
3.44（2Thema）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Gericht
-
Service
-
Atmosphäre
-
Preis-Leistungs-Verhältnis
-
Rezensionen
Speisekarte
Food
Drink
Recent Recommendations
It changes frequently, so please look forward to it after your visit.
Hungarian Duck Confit
When it comes to bistro menus, the awakening of Kochi Line is also confit and served as a side dish.
JPY 1,500
Assorted Appetizers
Eight recommended items of the day - perfect for wine lovers
JPY 1,280
Confit
It is a French cooking method that involves slow-cooking in low-temperature fat for a long time, effectively utilizing the flavors of the ingredients to provide a more palatable dish.
Iberico Pork Cheek
Our restaurant's unwavering specialty, the texture of Iberico cheek, finished with a homemade fond de veau and a Madeira wine sauce. It's exquisite.
JPY 1,500
SMOKE Smoked Cuisine
All of our products are smoked in-house using chips and smoking methods tailored to the ingredients, creating flavors that pair perfectly with drinks. Please enjoy our proud offerings.
Assorted Platter of 4 Types (Serves Two)
You can add this exquisite dish for one serving at 490 yen.
JPY 1,000
Edamame
For now
JPY 500
Smoked Peanuts
Is this also smoked? A unique dish.
JPY 300
Grilled Smoked Cheese
Crispy on the outside, creamy on the inside. Please enjoy it hot.
JPY 680
Oysters (4 pieces)
JPY 680
Smoked Mackerel
Our smoked mackerel is finished with a plump hot smoke, using half a fish.
JPY 680
Smoked Soft-Boiled Egg (1 piece)
This is a soft-boiled egg with a runny yolk, finished with cherry wood chips.
JPY 200
Appetizer
A small snack that goes well with wine.
Two Types of Pickles (Grape and Camembert)
JPY 500
Smoked Olive
JPY 500
Pâté de Campagne
Pork shoulder, pork shank, and chicken liver marinated for 48 hours and wrapped in caul fat to concentrate the meat's flavor.
JPY 700
Hokkaido Pork Shoulder Homemade Ham with Wasabi
Juicy Hokkaido pork shoulder cooked at low temperature, served with sharp wasabi and high-quality olive oil.
JPY 700
Vegetable Dishes
We use pesticide-free and reduced-pesticide vegetables from the nearby area, prepared in various ways.
Carrot Rape and Red Cabbage Marinade
A vibrant carrot dish that brings out the sweetness in the rapé.
JPY 500
Organic Vegetable Salad from the Sapporo Area
A salad made only with freshly harvested organic vegetables from Rintakotta. Good vegetables nourish the body.
JPY 800
Dessert
Today's Freshly Baked Pie Dessert
JPY 780
Drink
Masters Dream Draft
Suntory's certified super expert store beer is also impeccable.
JPY 600
Otaru Beer (Pilsner)
Customers from outside the region can also enjoy it.
JPY 650
SAPPORO SORACHI 1984
This beer uses hops (Sorachi Ace) born in Kamifurano, Sorachi District, and has a moderate fruitiness that pairs well with meals.
JPY 580
Wine Cocktail
Keel
JPY 600
Spritzer
JPY 600
Operator
JPY 600
Kitty
JPY 600
Freshly Squeezed Grapefruit White Mimosa
JPY 780
Freshly Squeezed Orange Mimosa
JPY 780
Belmont
Noily Blood Dry
JPY 600
Noirly Blood Sweet
JPY 600
Calvados
Château de Bruille
JPY 900
Ram
Trois Rivières Blanc
JPY 600
Clement
JPY 700
Debas Plantation
JPY 700
Soft Drink
Orange/Grapefruit/Apple/Cola/Ginger Ale/Sparkling Water/Oolong Tea/Coffee
400 yen each
Tagespreis (bitte erfragen)
Suntory All-Free
JPY 500
Allgemeine Informationen
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Geschäftsname
Perle
Englisch
Perle
Japanisch
Perle
Koreanisch
페를
Reservierung
Reservierungen möglich・Reservierungsservice
Genre
Telefonnummer
Adresse
Nächster Bahnhof
NishihacchoumeStation Von 0.18kmChuuoukuyakushomaeStation Von 0.33kmShiseikannshougakkoumaeStation Von 0.34kmNishijuuicchoumeStation Von 0.45kmNishiyonnchoumeStation Von 0.58kmTanukikojiStation Von 0.58kmHigashihonngannjimaeStation Von 0.60kmSusukinoStation Von 0.61kmNishijuugochoumeStation Von 0.79kmOodooriStation Von 0.83kmHousuisusukinoStation Von 0.91kmYamahanakujouStation Von 0.99kmNissennrokujouStation Von 1.04kmNakajimakouennStation Von 1.12kmSapporoStation Von 1.16km
Öffnungszeiten
Sonntag
15:00~23:00
(L.O.22:30)
Reservierungen möglich
Montag
15:00~24:00
(L.O.23:30)
Reservierungen möglich
Dienstag
15:00~24:00
(L.O.23:30)
Reservierungen möglich
Mittwoch
Urlaub
Donnerstag
15:00~24:00
(L.O.23:30)
Reservierungen möglich
Freitag
15:00~24:00
(L.O.23:30)
Reservierungen möglich
Samstag
15:00~24:00
(L.O.23:30)
Reservierungen möglich
Feiertag
Urlaub
Budget
JPY 4.500
Sitzkategorie
Tresen Tisch
Zahlungsmethode
Kreditkarten werden akzeptiert(VISUM,Master,JCB,AMEX,Gäste,UnionPay),Elektronisches Geld wird akzeptiert(iD,QUICPay),Zahlung per QR-Code möglich(PayPay)
Einrichtungen
Parkplatz
keiner 近隣にコインパーキングあり
Tabak
Nichtraucher
Eröffnungstag
19. Januar 2015
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