Perle
3.44
（2avis）JPY 4 500
Bistro
Sapporo-shi Chuo-ku, préfecture de Hokkaidō, Japan
Réservation
Réservation possible・Réservation par procuration
Genre
Budget
JPY 4 500
Horaires d'ouverture
dimanche
15:00~23:00
(L.O.22:30)
Réservation possible
lundi
15:00~24:00
(L.O.23:30)
Réservation possible
mardi
15:00~24:00
(L.O.23:30)
Réservation possible
mercredi
Fermé
jeudi
15:00~24:00
(L.O.23:30)
Réservation possible
vendredi
15:00~24:00
(L.O.23:30)
Réservation possible
samedi
15:00~24:00
(L.O.23:30)
Réservation possible
Jour férié
Fermé
Adresse
Gare la plus proche
Gare de Nishihacchoumeà0.18 kmGare de Chuuoukuyakushomaeà0.33 kmGare de Shiseikannshougakkoumaeà0.34 kmGare de Nishijuuicchoumeà0.45 kmGare de Nishiyonnchoumeà0.58 kmGare de Tanukikojià0.58 kmGare de Higashihonngannjimaeà0.60 kmGare de Susukinoà0.61 kmGare de Nishijuugochoumeà0.79 kmGare de Oodoorià0.83 kmGare de Housuisusukinoà0.91 kmGare de Yamahanakujouà0.99 kmGare de Nissennrokujouà1.04 kmGare de Nakajimakouennà1.12 kmGare de Sapporoà1.16 km
Type de place
Comptoir Table
Équipements
Pas de parking
Pas de toilettes japonaises
Non accessible aux personnes à mobilité réduite
Pas de Wi-Fi
Pas de prises électriques
Mode de paiement
Cartes acceptées(VISA, Maître, JCB, AMEX, Diners et UnionPay), Paiement électronique accepté(iD et QUICPay) et Paiement par code QR disponible(PayPay)
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：Réservation instantanée
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：Aucune place disponible
：Jours de fermeture
A bistro to enjoy in a relaxed atmosphere
Perle is an attractive bar located in the heart of Tanukikoji, where you can enjoy exquisite smoked dishes and bistro menus in a sophisticated setting. The smoked dishes, especially those that pair perfectly with Otaru beer and white wine, are delicious enough to impress any visitor. The diverse menu, featuring fresh seasonal ingredients, offers new discoveries with each visit. You can be sure to spend a luxurious time in a casual and inviting atmosphere.
Évaluation
3.44（2avis）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Plat
-
Service
-
Ambiance
-
Bon rapport qualité-prix
-
Avis
Menu
Food
Drink
Recent Recommendations
It changes frequently, so please look forward to it after your visit.
Hungarian Duck Confit
When it comes to bistro menus, the awakening of Kochi Line is also confit and served as a side dish.
JPY 1,500
Assorted Appetizers
Eight recommended items of the day - perfect for wine lovers
JPY 1,280
Confit
It is a French cooking method that involves slow-cooking in low-temperature fat for a long time, effectively utilizing the flavors of the ingredients to provide a more palatable dish.
Iberico Pork Cheek
Our restaurant's unwavering specialty, the texture of Iberico cheek, finished with a homemade fond de veau and a Madeira wine sauce. It's exquisite.
JPY 1,500
SMOKE Smoked Cuisine
All of our products are smoked in-house using chips and smoking methods tailored to the ingredients, creating flavors that pair perfectly with drinks. Please enjoy our proud offerings.
Assorted Platter of 4 Types (Serves Two)
You can add this exquisite dish for one serving at 490 yen.
JPY 1,000
Edamame
For now
JPY 500
Smoked Peanuts
Is this also smoked? A unique dish.
JPY 300
Grilled Smoked Cheese
Crispy on the outside, creamy on the inside. Please enjoy it hot.
JPY 680
Oysters (4 pieces)
JPY 680
Smoked Mackerel
Our smoked mackerel is finished with a plump hot smoke, using half a fish.
JPY 680
Smoked Soft-Boiled Egg (1 piece)
This is a soft-boiled egg with a runny yolk, finished with cherry wood chips.
JPY 200
Appetizer
A small snack that goes well with wine.
Two Types of Pickles (Grape and Camembert)
JPY 500
Smoked Olive
JPY 500
Pâté de Campagne
Pork shoulder, pork shank, and chicken liver marinated for 48 hours and wrapped in caul fat to concentrate the meat's flavor.
JPY 700
Hokkaido Pork Shoulder Homemade Ham with Wasabi
Juicy Hokkaido pork shoulder cooked at low temperature, served with sharp wasabi and high-quality olive oil.
JPY 700
Vegetable Dishes
We use pesticide-free and reduced-pesticide vegetables from the nearby area, prepared in various ways.
Carrot Rape and Red Cabbage Marinade
A vibrant carrot dish that brings out the sweetness in the rapé.
JPY 500
Organic Vegetable Salad from the Sapporo Area
A salad made only with freshly harvested organic vegetables from Rintakotta. Good vegetables nourish the body.
JPY 800
Dessert
Today's Freshly Baked Pie Dessert
JPY 780
Drink
Masters Dream Draft
Suntory's certified super expert store beer is also impeccable.
JPY 600
Otaru Beer (Pilsner)
Customers from outside the region can also enjoy it.
JPY 650
SAPPORO SORACHI 1984
This beer uses hops (Sorachi Ace) born in Kamifurano, Sorachi District, and has a moderate fruitiness that pairs well with meals.
JPY 580
Wine Cocktail
Keel
JPY 600
Spritzer
JPY 600
Operator
JPY 600
Kitty
JPY 600
Freshly Squeezed Grapefruit White Mimosa
JPY 780
Freshly Squeezed Orange Mimosa
JPY 780
Belmont
Noily Blood Dry
JPY 600
Noirly Blood Sweet
JPY 600
Calvados
Château de Bruille
JPY 900
Ram
Trois Rivières Blanc
JPY 600
Clement
JPY 700
Debas Plantation
JPY 700
Soft Drink
Orange/Grapefruit/Apple/Cola/Ginger Ale/Sparkling Water/Oolong Tea/Coffee
400 yen each
Prix du marché (veuillez demander)
Suntory All-Free
JPY 500
Informations de base
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Nom du restaurant
Perle
Anglais
Perle
Japonais
Perle
Coréen
페를
Réservation
Réservation possible・Réservation par procuration
Genre
Numéro de téléphone
Adresse
Gare la plus proche
Gare de Nishihacchoumeà0.18 kmGare de Chuuoukuyakushomaeà0.33 kmGare de Shiseikannshougakkoumaeà0.34 kmGare de Nishijuuicchoumeà0.45 kmGare de Nishiyonnchoumeà0.58 kmGare de Tanukikojià0.58 kmGare de Higashihonngannjimaeà0.60 kmGare de Susukinoà0.61 kmGare de Nishijuugochoumeà0.79 kmGare de Oodoorià0.83 kmGare de Housuisusukinoà0.91 kmGare de Yamahanakujouà0.99 kmGare de Nissennrokujouà1.04 kmGare de Nakajimakouennà1.12 kmGare de Sapporoà1.16 km
Horaires d'ouverture
dimanche
15:00~23:00
(L.O.22:30)
Réservation possible
lundi
15:00~24:00
(L.O.23:30)
Réservation possible
mardi
15:00~24:00
(L.O.23:30)
Réservation possible
mercredi
Fermé
jeudi
15:00~24:00
(L.O.23:30)
Réservation possible
vendredi
15:00~24:00
(L.O.23:30)
Réservation possible
samedi
15:00~24:00
(L.O.23:30)
Réservation possible
Jour férié
Fermé
Budget
JPY 4 500
Type de place
Comptoir Table
Mode de paiement
Cartes acceptées(VISA, Maître, JCB, AMEX, Diners et UnionPay), Paiement électronique accepté(iD et QUICPay) et Paiement par code QR disponible(PayPay)
Équipements
Parking
Aucun 近隣にコインパーキングあり
Toilettes japonaises
Aucun
Accessible
Aucun
Wi-Fi
Aucun
Prise électrique
Aucun
Tabac
Non-fumeur
Date d’ouverture
19 janvier 2015
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