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Soba Ichimatsu

Name: Soba Ichimatsu
Telephone: +81237743360
Price range: JPY 1.500
Rating: 3.17

そば処一松

3.17

（1Thema）

JPY 1.500

Soba

Nishimurayama-gun Nishikawa Machi, Yamagata, Japan

0

Reservierung

Reservierungen möglich・Reservierungsservice

Genre

Budget

JPY 1.500

Öffnungszeiten

Sonntag

11:00~15:00

Reservierungen möglich

Montag

Urlaub

Dienstag

11:00~15:00

Reservierungen möglich

Mittwoch

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Donnerstag

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Reservierungen möglich

Samstag

11:00~15:00

Reservierungen möglich

Feiertag

11:00~15:00

Reservierungen möglich

Adresse

Einrichtungen

Parkplätze vorhanden

Zahlungsmethode

Karten werden nicht akzeptiert・Elektronisches Geld wird nicht akzeptiert.・Zahlung per QR-Code nicht möglich

1 bis 28. Juni 2026

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：Ruhetag

A renowned Yamagata restaurant where tradition meets innovation

Soba Doko IchiMatsu is a famous soba restaurant located at the foot of Mount Gassan. The interior has been newly renovated, offering a clean and spacious environment. The highly acclaimed 100% buckwheat soba is made using locally sourced Yamagata buckwheat flour 'Dewa Kaori,' providing an exquisite texture and flavor. Additionally, the cold chicken soba is surprisingly delicious, captivating many visitors.

Auswertung

3.17（1Thema）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Gericht

-

Service

-

Atmosphäre

-

Preis-Leistungs-Verhältnis

-

Japan Nutzerbewertungen3.19(1Einträge)

Gericht

-

Service

-

Atmosphäre

-

Preis-Leistungs-Verhältnis

-

Rezensionen

Mika

@mika-818049

Japan

2025年8月10日

3.8

The interior is bright and new, allowing you to relax in a spacious tatami room or at a table. The soba is fragrant, thin, and has a pleasant texture. The dipping sauce pairs well with the condiments, and you can enjoy the soba broth until the end. The tempura has a light and crispy batter, and you can really taste the deliciousness of the shrimp and sweetfish. There are different styles of soba, such as 100% buckwheat and 80% buckwheat, making it exciting to compare them. The cold chicken soba, with thinly sliced chicken, had a unique deliciousness that set it apart from others.

1

Speisekarte

Food

Cooking

Cold Chicken Somen (Limited to May to August)

JPY 750

Allgemeine Informationen

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Geschäftsname

Soba Ichimatsu

Englisch

Soba Ichimatsu

Japanisch

そば処一松

Koreanisch

소바도코로 이치마츠

Reservierung

Reservierungen möglich・Reservierungsservice

Genre

Telefonnummer

+81 237-74-3360

Adresse

Öffnungszeiten

Sonntag

11:00~15:00

Reservierungen möglich

Montag

Urlaub

Dienstag

11:00~15:00

Reservierungen möglich

Mittwoch

11:00~15:00

Reservierungen möglich

Donnerstag

11:00~15:00

Reservierungen möglich

Freitag

11:00~15:00

Reservierungen möglich

Samstag

11:00~15:00

Reservierungen möglich

Feiertag

11:00~15:00

Reservierungen möglich

Budget

JPY 1.500

Zahlungsmethode

Karten werden nicht akzeptiert・Elektronisches Geld wird nicht akzeptiert.・Zahlung per QR-Code nicht möglich

Einrichtungen

Parkplatz

kann sein 5～6台

Tabak

Raucher- und Nichtraucherbereiche getrennt

Eröffnungstag

unbekannt

Website

keiner

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