Soba Ichimatsu

そば処 一松 เป็นร้านโซบะชื่อดังที่ตั้งอยู่ที่เชิงเขาเดือน ร้านนี้ได้รับการปรับปรุงใหม่ภายใน มีบรรยากาศที่กว้างขวางและสะอาดตา โซบะสิบส่วนที่มีชื่อเสียงเป็นพิเศษนั้นทำจากแป้งโซบะที่ปลูกในท้องถิ่นของยามากาตะชื่อว่า 'เดวะคาโอริ' ซึ่งมีความกรุบกรอบและกลิ่นหอมที่ลงตัว นอกจากนี้ โซบะไก่เย็นยังมีรสชาติที่อร่อยอย่างน่าทึ่ง ทำให้ผู้มาเยือนจำนวนมากหลงใหล