Fuji

Eine reichhaltige Auswahl an Getränken und Speisen steht zur Verfügung, insbesondere Gerichte wie gebratener Reis mit Entenfleisch und Salat, die mit einer einzigartigen Sauce zubereitet werden. Der Reiz liegt darin, dass man gehobene Küche genießen kann. Darüber hinaus wird ein eleganter Snack serviert, bei dem Käse wie Bonito-Flocken gehobelt wird, sodass man bei jedem Besuch neue Geschmäcker entdecken kann.

Das Innere des umgebauten alten Hauses strahlt eine stilvolle Atmosphäre im japanisch-westlichen Stil aus. Es gibt Sitzplätze an der Theke und Tische, wo man in einer versteckten, gemütlichen Umgebung entspannte Stunden verbringen kann. Von den Fenstern aus hat man einen schönen Blick auf den Asanogawa, und nachts sorgt die beleuchtete Brücke für eine traumhafte Stimmung.

Eine Bar, die aus einem alten Bauernhaus am Asanogawa renoviert wurde, und der Besitzer ist ein ehemaliger Backpacker und auch Bildhauer. Im Inneren des Lokals sind die Skulpturen des Besitzers ausgestellt, die eine besondere Atmosphäre schaffen. Jeden ersten Sonntag im Monat findet auch eine Zazen-Sitzung statt, die den Besuchern neue Erfahrungen bietet.

The owner, Mr. Hasegawa, is a sculptor and Buddhist statue carver who regularly practices Zen meditation. He runs a bar set in a 100-year-old traditional house that uses food to bring diverse people together, offering a place where guests can share the space and attend to their personal time. He regards daily life as a form of practice, carefully serving dishes that highlight the ingredients, and the interior displays his Buddhist statues and woodcarving art.