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Higashiyama Kazuima

Name: Higashiyama Kazuima
Address: Ishikawa-ken Kanazawa-shi Kannonmachi 1-chome 5-8, Kanazawa-shi, Ishikawa, JP
Telephone: +81762526657
Price range: JPY 26.000
Rating: 3.24

東山和今 / Higashiyama Wakon

3.24

（10Thema）

JPY 26.000

Kaiseki

Kanazawa-shi, Ishikawa, Japan

101

Nachricht

5. Oktober bis 1. November 2026

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：Ruhetag

Reservierungsregeln

Reservierungen möglich : Vor 3Monate

Reservierungen geschlossen : Vortag 11:00

Neueste Informationen

Reservierung

Reservierungen möglich・Offizielle Reservierung

Genre

Budget

JPY 26.000

Öffnungszeiten

Adresse

Sitzkategorie

Tresen Tisch

Anzahl Sitzplätze

25

Einrichtungen

Keine Parkplätze

Zahlungsmethode

Bargeld wird akzeptiert und Kreditkarten werden akzeptiert

Vorsichtsmaßnahmen

・Bitte kontaktieren Sie uns telefonisch, wenn Sie am selben Tag eine Reservierung für mehr als 6 Personen vornehmen möchten. ・Die Ruhetage sind unregelmäßig, bitte überprüfen Sie die Reservierungsseite für weitere Informationen.

Japanese cuisine woven from seasonal flavors and craftsmanship, enjoyed in Kanazawa Higashiyama

Higashiyama Wakon, standing in the atmospheric streets of Kanazawa's Higashiyama district, is a kappo-style restaurant that fuses Hokuriku’s rich seasonal ingredients with traditional Japanese culinary techniques. In the calm, counter-centered space you can enjoy the changing seasons one plate at a time while observing the chefs’ delicate handiwork up close. The beautiful presentations, which incorporate local tableware and crafts, are another characteristic, and the restaurant is beloved by many gourmets as a place to experience Kanazawa’s unique culture and aesthetic sensibility.

Empfohlene Punkte

Auswertung

3.24（10Thema）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Gericht

5

Service

4.87

Atmosphäre

5

Preis-Leistungs-Verhältnis

4.3

United States Nutzerbewertungen3.23(1Einträge)

Gericht

-

Service

-

Atmosphäre

-

Preis-Leistungs-Verhältnis

-

Rezensionen

Danielle

@danielle-733496

Japan

8月22日

5.0

Gericht

5

Service

5

Atmosphäre

5

Preis-Leistungs-Verhältnis

5

Datum und Uhrzeit Ihres Besuchs: 8 2026 Nacht

Reservierung

Preis pro Person: JPY 25.000

Schöne Atmosphäre mit Sitzplätzen am Tresen, sodass man die Köche sehen und mit ihnen sprechen kann, traditioneller japanischer Innenhofblick und feine saisonale Küche, die sich auf lokale Zutaten konzentriert.

ゆかりん♡

@YUKARI117

Japan

2020年3月27日

Here's one of my favorites. 🍾🥢 ✏️ course meal only Please see the 9th page for more details about the dishes ♡. With my heart friend 💓Masayo🍴🥂. 1st picture...foie gras and lotus root 2nd...Noto beef and burdock root 3rd ...kawahagi and leek The 4th picture...squid and garland chrysanthemum 5th ...crab and spinach No.6 turnip and sea urchin Seventh...Plum shell and cauliflower More dishes to come✨ In no particular order The oyster rice was also 🍚 delicious and I had another serving 😋. No matter when I visit, Imai-san's cooking is always ✨✨✨I always love your food! Delicious and very satisfying ♥️ We will be booking again soon 🎵🥂✨✨

ゆかりん♡

@YUKARI117

Japan

2019年11月4日

To [Higashiyama Wagons] 🍶🥢. . Once again, Imai-san's cooking✨ They were ✨brilliant✨. Every time I'm really satisfied with the food ✨. Ms. Imai✨ Delicious food✨ Thank you for the food 🙏.

nobuyuki

@nobuyuki-4703

Japan

2023年9月4日

4.8

Gericht

5

Service

4.6

Atmosphäre

5

Preis-Leistungs-Verhältnis

3.6

Datum und Uhrzeit Ihres Besuchs: 8 2023 Nacht

Reservierung

Preis pro Person: JPY 20.000

It's stylish.

1

Foto

Speisekarte

Dinner

Lunch

18:00-22:00 (So, Mo, Di, Mi, Do, Fr, Sa, Glückwunsch)

Menü

13,000 yen course

We offer a full-course chef's tasting menu using seasonal ingredients, including snow crab dishes.

JPY 24.000

Omakase Course (March 1 - November 6)

This is a kappo-style space where you can enjoy conversation with the chef while watching each dish being prepared by Kazumasa Higashiyama.

JPY 20.000

[Winter-Omakase-Kurs] Ein Kurs, der die gesamte Palette der winterlichen Köstlichkeiten bietet, einschließlich Schneekrabbe und Kabako-Krabbe (7. November bis 31. Dezember).

Gerichte mit den Spezialitäten Ishikawas - Schneekrabbe und Kabako-Krabbe. Genießen Sie die Köstlichkeiten aus dem Hokuriku-Meer. Es handelt sich nicht um einen Krabbenkurs, bei dem alle Menüs Krabben enthalten. 　Es handelt sich um einen Kurs, der ein Menü mit Kabako-Krabben enthält.

JPY 28.000

[Vollmenü mit Gerichten aus Zuwai-Krabben] (1. Januar bis 31. Januar)

Wir bieten ein vom Küchenchef zusammengestelltes Mehrgangmenü mit saisonalen Zutaten an, darunter auch Gerichte mit Schneekrabben.

JPY 28.000

12:00-14:30 (So, Mo, Di, Mi, Do, Fr, Sa, Glückwunsch)

Menü

13,000 yen course

We offer a full-course chef's tasting menu using seasonal ingredients, including snow crab dishes.

JPY 24.000

Omakase Course (March 1 - November 6)

This is a kappo-style space where you can enjoy conversation with the chef while watching each dish being prepared by Kazumasa Higashiyama.

JPY 20.000

[Winter-Omakase-Kurs] Ein Kurs, der die gesamte Palette der winterlichen Köstlichkeiten bietet, einschließlich Schneekrabbe und Kabako-Krabbe (7. November bis 31. Dezember).

Gerichte mit den Spezialitäten Ishikawas - Schneekrabbe und Kabako-Krabbe. Genießen Sie die Köstlichkeiten aus dem Hokuriku-Meer. Es handelt sich nicht um einen Krabbenkurs, bei dem alle Menüs Krabben enthalten. 　Es handelt sich um einen Kurs, der ein Menü mit Kabako-Krabben enthält.

JPY 28.000

[Vollmenü mit Gerichten aus Zuwai-Krabben] (1. Januar bis 31. Januar)

Wir bieten ein vom Küchenchef zusammengestelltes Mehrgangmenü mit saisonalen Zutaten an, darunter auch Gerichte mit Schneekrabben.

JPY 28.000

Allgemeine Informationen

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Geschäftsname

Higashiyama Kazuima

Vorsichtsmaßnahmen

・Bitte kontaktieren Sie uns telefonisch, wenn Sie am selben Tag eine Reservierung für mehr als 6 Personen vornehmen möchten. ・Die Ruhetage sind unregelmäßig, bitte überprüfen Sie die Reservierungsseite für weitere Informationen.

Reservierung

Reservierungen möglich・Offizielle Reservierung

Genre

Telefonnummer

+81 76-252-6657

Adresse

Öffnungszeiten

Sonntag

12:00~14:30

(L.O.14:00)

Reservierungen möglich

12:00