Le tonton

Die Gerichte zeichnen sich durch die Verwendung von frischem Gemüse und ausgewählten Zutaten aus der Region aus, die mit einzigartigen Techniken zubereitet werden. Die Gemüsegerichte stehen im Mittelpunkt und bieten einen hohen Nährwert sowie einen sanften Geschmack. Fisch- und Fleischgerichte sind ebenfalls exquisit und bringen den Geschmack der Zutaten optimal zur Geltung.

In einem versteckten, warmen Ambiente, das in einem Wohngebiet liegt, bieten wir herzlichen Service an. In einem ruhigen Raum können Sie entspannte Stunden verbringen und den Besuchern besondere Momente bieten. Es ist ein faszinierender Raum, in dem es bei jedem Besuch neue Entdeckungen gibt.

Im Dezember 2021 eröffnet, bieten wir kreative französische Küche, die lokale Zutaten nutzt. Die Gerichte, die die umfangreiche Erfahrung und Leidenschaft des Eigentümerchefs widerspiegeln, bieten den Besuchern ein neues kulinarisches Erlebnis. Wir setzen unsere neue Herausforderung, die in der Region verwurzelt ist, fort.

Chef Nakata hat 32 Jahre lang an der Tsuji Kochschule unterrichtet und viele Köche ausgebildet. Er hat eine beeindruckende Karriere, darunter die Entwicklung von Menüs für den Schlafwagenexpress "Twilight Express" und die Verantwortung für das Essen beim G20-Gipfel. Sein Ziel ist es, Glück durch Essen zu vermitteln.