Shamaron

Die Obanzai-Gerichte, die frischen lokalen Fisch und biologisch angebaute Gemüse verwenden, sind ein Highlight. Im Mittelpunkt stehen japanische Aromen, und es gibt täglich wechselnde Menüs. Die Gerichte, die saisonale Zutaten nutzen, bieten einen hausgemachten, sanften Geschmack und bei jedem Besuch gibt es neue Entdeckungen. Wir bieten ein zufriedenstellendes Essen zu einem erschwinglichen Preis.

Das Restaurant hat eine familiäre Atmosphäre, als wäre man in das Haus von jemandem eingeladen. Es gibt einen Stil, bei dem man die Schuhe auszieht, und ein ruhiger Raum, in den helles Sonnenlicht strömt. Es gibt Sitzplätze an der Theke, Tische und auch einen japanischen Raum, wo man entspannte Zeit verbringen kann.

Es befindet sich in Higashiyama, Kanazawa und ist bei den Einheimischen beliebt. Es liegt in der Nähe des touristischen Gebiets Higashiyama Chaya und hat eine gute Erreichbarkeit. Es gibt auch einen Parkplatz, der nicht nur von Touristen, sondern auch von den Einheimischen geschätzt wird. Seit vielen Jahren betreiben wir ein lokal verwurzeltes Geschäft.