Shamaron

I piatti ombanzai preparati con pesce fresco locale e verdure biologiche sono un'attrazione. Con un focus sulla cucina giapponese, è possibile gustare un menù diverso ogni giorno. I piatti che valorizzano gli ingredienti di stagione offrono un sapore casalingo e delicato, con nuove scoperte ad ogni visita. Offriamo pasti soddisfacenti a prezzi accessibili.

L'interno emana un'atmosfera familiare, come se fossi stato invitato a casa di qualcuno. Si entra togliendosi le scarpe, e si apre uno spazio tranquillo inondato di luce solare. Ci sono posti al bancone, tavoli e anche una sala in stile giapponese, dove si può trascorrere del tempo in modo rilassato.

Situato a Higashiyama, nella città di Kanazawa, è un negozio amato dalla gente del posto. È vicino alla zona turistica di Higashiyama Chaya e ha una posizione facilmente accessibile. È dotato di un parcheggio e viene apprezzato non solo dai turisti ma anche dalla gente del posto. Da molti anni continua a operare radicato nella comunità.