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offiziell
Bistro Tatsumi
ビストロタツミ / tatsumi
3.71
（29Thema）JPY 14.000
Bistro
Meguro-ku, Tokyo, Japan
Reservierung
Reservierungen möglich・Reservierungsservice
Genre
Budget
JPY 14.000
Öffnungszeiten
Adresse
Nächster Bahnhof
Sitzkategorie
Tresen
Einrichtungen
Parkplätze vorhanden
Kein Washlet
keine Barrierefreiheit
Kein WLAN
Kein Strom
Zahlungsmethode
Kreditkarten werden akzeptiert(VISUM, Master, JCB, AMEX und Gäste) und Zahlung per QR-Code möglich(PayPay)
| M | D | M | D | F | S | S |
|---|---|---|---|---|---|---|
31 | 9/1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
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14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
：Sofortreservierung
：Reservierung anfragen
：Keine Plätze mehr verfügbar
：Ruhetag
Die Faszination saisonaler Gerichte und Innereien
Das Bistro befindet sich in der Meguro Ginza Einkaufsstraße und bietet Gerichte an, die aus frischem Gemüse von Vertragsbauern aus verschiedenen Regionen des Landes zubereitet werden. Besonders beliebt sind die Innereien-Gerichte, die mit französischen Techniken zubereitet werden und ein einzigartiges Menü bieten. In einer entspannten Atmosphäre kann man die Aromen der verschiedenen Jahreszeiten genießen.
Empfohlene Punkte
Auswertung
3.71（29Thema）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Gericht
5
Service
5
Atmosphäre
4
Preis-Leistungs-Verhältnis
4
Rezensionen
Foto
Speisekarte
Food
Drink
Menü
Chef's selection course
Enjoy seasonal courses with ingredients according to the season.
JPY 13.000
Prix Fixe Course
Course of 2 appetizers and 1 main dish
JPY 9.000
◆Regular A La Carte Menu◆
The Main Dish Featuring Offal: Classic Menu 'Abajure'
A dish made by separately cooking pig ears, tripe, beef omasum, Achilles tendon, beef tongue, and pig rectum, then simmering them in consommé and setting them into a terrine using only the collagen from the ingredients.
JPY 800
Today's Appetizer Platter: Share the Daily Highlight
A popular dish that features a selection of several recommended appetizers of the day, beautifully arranged on one plate.
JPY 1,800
Coriander and Arugula Salad
JPY 1,000
Pork Foot Bomb
JPY 1,800
Crispy Roasted Pork Cervelat
JPY 1,100
Carrot Rape
JPY 400
French fries
JPY 600
Basque Jambon de Bayonne
JPY 1,200
Cheese Platter
From 1200 yen
Tagespreis (bitte erfragen)
Vegetable Appetizer
JPY 1,500
Charcuterie Platter
JPY 1,800
Endive and Seasonal Fruit Salad with Blue Cheese
JPY 1,300
Vegetable-Packed Whimsical Salad
From 1600 yen
Tagespreis (bitte erfragen)
Raw Button Shrimp Tartare
JPY 1,400
Crispy Sautéed Pork Ears with Various Mushrooms
JPY 1,100
Homemade Sausage.
JPY 1,300
Raw Achilles Tendon French Onion Soup
JPY 800
Trippa in Tomato Sauce
JPY 1,300
Moroccan-style Stew with Intestines
JPY 1,300
Celery Root and Abalone Salad
JPY 1,000
Pinocchio (Pork Tail)
JPY 1,400
Collagen All-Stars
JPY 2,000
Sausage with Innards, Cheese Tete de Moine Style
JPY 1,500
Trippa Cutlet with Blue Cheese Flavor
JPY 1,400
Wagyu Beef Steak with Onion Sauce
JPY 1,600
Braised Beef Tongue Provencal Style
JPY 2,200
Stewed Gear and Tripper Unduira
JPY 1,500
Pan-fried Duck Breast and Foie Gras from Hokkaido
JPY 3,000
Basque-style foie gras with mushroom risotto
JPY 2,000
Lemon Pasta
JPY 1,200
Tatsumi-chan
JPY 1,500
Final Oil Noodles
JPY 1,000
Today's Recommended Menu
Yodare Chicken Tatsumi Style
JPY 1,400
Sakura shrimp, cilantro, and seasonal vegetables
JPY 1,400
Water Octopus Carpaccio with Marinated Water Eggplant and Fruit Tomatoes
JPY 1,400
Vegetable and Seafood Fritters
JPY 1,200
Summer Truffle Cheese Omelette
JPY 1,600
Aizu-produced horse meat tartare or carpaccio
JPY 1,800
Ultimate Mashed Potatoes 2015
JPY 1,800
Various Internal Organs and White Kidney Bean Tomato Stew Gratin Style
JPY 1,400
Gravy 2016 (Wagyu Tail and Potato)
JPY 2,000
Confit of Escargot with Butter Sauce from Ri de Vaux
JPY 1,500
Crispy Grilled Trippa Salad Style
JPY 1,300
Hokkaido Lamb Ash Parmentier
JPY 1,800
Angus Beef Misuji Cutlet Salad Style
JPY 2,000
Summer Truffle Carbonara
JPY 1,800
Sakura shrimp and seasonal vegetables peperoncino
JPY 1,400
Dessert
Chocolate Cake with Vanilla Ice Cream
JPY 600
Crème Brûlée
JPY 500
Affogato
JPY 700
Today's Meat
Deep Flavor That You Can Savor - 'Assorted Meat Dishes' Where You Can Choose Your Favorite Meat
A popular dish where you can enjoy the rich aroma and deep flavor of red meat, including lamb, beef skirt, chuck flap, duck, and more. The juiciness of the meat increases with each bite, making it a perfect match for wine. *You can also freely combine and create your own assortment.
Tagespreis (bitte erfragen)
Wagyu Heart
Tagespreis (bitte erfragen)
Ri de Vaux
Tagespreis (bitte erfragen)
Glasses (Pelvic part of Wagyu beef)
Tagespreis (bitte erfragen)
Beef Skirt Steak
Tagespreis (bitte erfragen)
American Brangus Angus
Tagespreis (bitte erfragen)
Basque Purebred Kintoa Pork (Bone-in Loin)
Tagespreis (bitte erfragen)
Forest Chicken Thigh
Tagespreis (bitte erfragen)
Australian Lamb (Lamb Rack)
Tagespreis (bitte erfragen)
Homemade Sausage
Tagespreis (bitte erfragen)
Braised Veal Tongue
Tagespreis (bitte erfragen)
Wagyu Beef Tail Soup
Tagespreis (bitte erfragen)
Basque Foie Gras
Tagespreis (bitte erfragen)
Basque Duck
Tagespreis (bitte erfragen)
Aomori Prefecture Japanese Short-Horned Beef Misuji
Tagespreis (bitte erfragen)
Draft Beer
Sapporo Black Label
JPY 600
Glass Wine
Sparkling
Tagespreis (bitte erfragen)
Clement de Bourgogne Bichon
JPY 1,000
White Wine
Tagespreis (bitte erfragen)
Lushion Mon Petit Python (Macaboo)
JPY 900
Luberon Rosé Gran Calamon (Grenache Noir)
JPY 900
Auto Cortot de Beaune Jean Chartron (Chardonnay)
JPY 1,000
Red Wine
Tagespreis (bitte erfragen)
Spain Penedès Pascurti (Merlot-Cabernet)
JPY 1,000
Bordeaux Château Suau (Cabernet-based)
JPY 1,000
Burgundy Frédéric Magnien (Pinot Noir)
JPY 1,000
Champagne and sparkling wine
Cremant d'Alsace
JPY 6,500
NV Cremant de Bourgogne
JPY 6,000
2009 Frederick Maltre
JPY 8,700
NV Richard Frignot
JPY 9,500
White and Pink
2015 Cove Drilling Bay
JPY 4,800
2013 Sancerre Sebastian Riffault
JPY 6,200
2014 Sancerre Nozé
JPY 5,900
2012 Chichinis Frescobaldi
JPY 6,500
2013 Le Coteau du Pic Languedoc
JPY 4,500
Alsace
2012 Riesling Gresser
JPY 4,500
2014 Alliance Pierre Frick
JPY 5,500
2013 Silpaner Grand Cru Leaf Frame
JPY 6,500
2012 Vinoplan Marquentemp
JPY 6,900
Burgundy
2010 Blanc Trolbo
JPY 7,500
2012 Blanc Louis Jadot
JPY 6,000
2013 Blanc François Carillon
JPY 6,700
1999 Blanc Pierre Morel
JPY 7,500
2010 Macon Davay
JPY 5,900
2012 Lully Blanc Jean Charlton
JPY 6,900
2011 Pernand-Vergelesses La Pêche
JPY 7,800
2010 Chapelle Le Domaine Donri
JPY 7,200
2010 Pouilly-Fuissé Sommelier Michelin
JPY 8,900
2013 Pouilly-Fuissé Châlons-Pouilly
JPY 8,500
2011 Saint-Tenay Olivier
JPY 8,900
2011 Ladoire Jubnière
JPY 8,900
Bougo
2013 Record Tour de Pic Languedoc
JPY 4,800
2012 Côtes du Rhône Vin Vienne
JPY 4,900
2012 Nurasine ChâteaudeRal
JPY 6,500
2010 Domaine Les Bastides Ex-en-Provence
JPY 5,900
2012 Coteaux du Languedoc Comte de Floris
JPY 5,800
2013 Modest Lushion
JPY 6,200
2011 Lange 1
JPY 6,200
Burgundy
2012 Rouge Louis Chadeau
JPY 6,000
2013 Rouge Gibralt
JPY 6,900
2012 Rouge Charlotte Pampalizo
JPY 7,500
2010 Vosne-Romanée Gérard Mugneret
JPY 9,800
2013 Savigny-lès-Beaune Olivier
JPY 9,500
2011 Volnay Taillepieds
JPY 8,900
2009 Torobo Shorei Revoun
JPY 9,500
2011 Gevrey-Chambertin Pierre Giraud
JPY 9,500
2013 Fissan Kowaiyo
JPY 7,800
2013 Ant Hill Farms Pinot Noir
JPY 8,900
2008 Arcadian Santa Barbara
JPY 10,500
2009 Nuits-Saint-Georges 1er Cru Philippe Cavin
JPY 11,000
2011 Vosne-Romanée A.F. Gros
JPY 12,000
Bordeaux
2007 Château Citran Haut-Médoc
JPY 6,500
2009 Le Fief de Lagrange Saint-Julien
JPY 8,500
2007 Conetabl Tarbo Saint-Julien
JPY 8,500
2006 Diculed Branald Cluey Saint-Julien
JPY 7,800
2011 Château Réal Haut-Médoc
JPY 6,700
2010 Crojune Saint-Émilion Grand Cru
JPY 8,500
2012 Le Grand Orme Saint-Émilion
JPY 8,500
2002 Grand Puy Ducasse Boyac
JPY 14,000
In addition, we have a wide variety of other items available.
Tagespreis (bitte erfragen)
Allgemeine Informationen
Geschäftsname
Bistro Tatsumi
Reservierung
Reservierungen möglich・Reservierungsservice
Auszeichnungen
Michelin
das Jahr 2024 Ausgewählt
das Jahr 2023 Bib Gourmand
Genre
Telefonnummer
Adresse
Nächster Bahnhof
Öffnungszeiten
Sonntag
17:30~22:00
(L.O.21:30)
Reservierungen möglich
Montag
18:00~22:00
(L.O.21:30)
Reservierungen möglich
Dienstag
Urlaub
Mittwoch
18:00~22:00
(L.O.21:30)
Reservierungen möglich
Donnerstag
18:00~22:00
(L.O.21:30)
Reservierungen möglich
Freitag
18:00~22:00
(L.O.21:30)
Reservierungen möglich
Samstag
17:30~22:00
(L.O.21:30)
Reservierungen möglich
Feiertag
Urlaub
Budget
JPY 14.000
Sitzkategorie
Tresen
Zahlungsmethode
Kreditkarten werden akzeptiert(VISUM, Master, JCB, AMEX und Gäste) und Zahlung per QR-Code möglich(PayPay)
Einrichtungen
Parkplatz
kann sein
近隣にコインパーキング有り
Washlet
keiner
Barrierefrei
keiner
Wi-Fi
keiner
Stromversorgung
keiner
Tabak
Nichtraucher
Eröffnungstag
14. März 2011
Yukihiro
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