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Officiel
Bistro Tatsumi
ビストロタツミ / tatsumi
3.71
（29avis）JPY 14 000
Bistro
Meguro-ku, Tokyo, Japan
| L | M | M | J | V | S | D |
|---|---|---|---|---|---|---|
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 11/1 |
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
：Réservation instantanée
：Demande de réservation
：Aucune place disponible
：Jours de fermeture
Dernières informations
Réservation
Réservation possible・Réservation par procuration
Genre
Budget
JPY 14 000
Horaires d'ouverture
Adresse
Gare la plus proche
Type de place
Comptoir
Équipements
Parking disponible
Pas de toilettes japonaises
Non accessible aux personnes à mobilité réduite
Pas de Wi-Fi
Pas de prises électriques
Mode de paiement
Cartes acceptées(VISA, Maître, JCB, AMEX et Diners) et Paiement par code QR disponible(PayPay)
Les délices des plats de saison et des abats
Situé dans le quartier commerçant de Meguro Ginza, ce restaurant propose des plats préparés avec des légumes frais provenant de fermes partenaires à travers le pays. Les plats à base d'abats sont particulièrement populaires, et vous pourrez déguster un menu unique utilisant des techniques françaises. L'atmosphère décontractée permet de savourer les saveurs des saisons.
Points forts
Évaluation
3.71（29avis）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Plat
5
Service
5
Ambiance
4
Bon rapport qualité-prix
4
Avis
Photo
Menu
Food
Drink
Menu
Chef's selection course
Enjoy seasonal courses with ingredients according to the season.
JPY 13 000
Prix Fixe Course
Course of 2 appetizers and 1 main dish
JPY 9 000
◆Regular A La Carte Menu◆
The Main Dish Featuring Offal: Classic Menu 'Abajure'
A dish made by separately cooking pig ears, tripe, beef omasum, Achilles tendon, beef tongue, and pig rectum, then simmering them in consommé and setting them into a terrine using only the collagen from the ingredients.
JPY 800
Today's Appetizer Platter: Share the Daily Highlight
A popular dish that features a selection of several recommended appetizers of the day, beautifully arranged on one plate.
JPY 1,800
Coriander and Arugula Salad
JPY 1,000
Pork Foot Bomb
JPY 1,800
Crispy Roasted Pork Cervelat
JPY 1,100
Carrot Rape
JPY 400
French fries
JPY 600
Basque Jambon de Bayonne
JPY 1,200
Cheese Platter
From 1200 yen
Prix du marché (veuillez demander)
Vegetable Appetizer
JPY 1,500
Charcuterie Platter
JPY 1,800
Endive and Seasonal Fruit Salad with Blue Cheese
JPY 1,300
Vegetable-Packed Whimsical Salad
From 1600 yen
Prix du marché (veuillez demander)
Raw Button Shrimp Tartare
JPY 1,400
Crispy Sautéed Pork Ears with Various Mushrooms
JPY 1,100
Homemade Sausage.
JPY 1,300
Raw Achilles Tendon French Onion Soup
JPY 800
Trippa in Tomato Sauce
JPY 1,300
Moroccan-style Stew with Intestines
JPY 1,300
Celery Root and Abalone Salad
JPY 1,000
Pinocchio (Pork Tail)
JPY 1,400
Collagen All-Stars
JPY 2,000
Sausage with Innards, Cheese Tete de Moine Style
JPY 1,500
Trippa Cutlet with Blue Cheese Flavor
JPY 1,400
Wagyu Beef Steak with Onion Sauce
JPY 1,600
Braised Beef Tongue Provencal Style
JPY 2,200
Stewed Gear and Tripper Unduira
JPY 1,500
Pan-fried Duck Breast and Foie Gras from Hokkaido
JPY 3,000
Basque-style foie gras with mushroom risotto
JPY 2,000
Lemon Pasta
JPY 1,200
Tatsumi-chan
JPY 1,500
Final Oil Noodles
JPY 1,000
Today's Recommended Menu
Yodare Chicken Tatsumi Style
JPY 1,400
Sakura shrimp, cilantro, and seasonal vegetables
JPY 1,400
Water Octopus Carpaccio with Marinated Water Eggplant and Fruit Tomatoes
JPY 1,400
Vegetable and Seafood Fritters
JPY 1,200
Summer Truffle Cheese Omelette
JPY 1,600
Aizu-produced horse meat tartare or carpaccio
JPY 1,800
Ultimate Mashed Potatoes 2015
JPY 1,800
Various Internal Organs and White Kidney Bean Tomato Stew Gratin Style
JPY 1,400
Gravy 2016 (Wagyu Tail and Potato)
JPY 2,000
Confit of Escargot with Butter Sauce from Ri de Vaux
JPY 1,500
Crispy Grilled Trippa Salad Style
JPY 1,300
Hokkaido Lamb Ash Parmentier
JPY 1,800
Angus Beef Misuji Cutlet Salad Style
JPY 2,000
Summer Truffle Carbonara
JPY 1,800
Sakura shrimp and seasonal vegetables peperoncino
JPY 1,400
Dessert
Chocolate Cake with Vanilla Ice Cream
JPY 600
Crème Brûlée
JPY 500
Affogato
JPY 700
Today's Meat
Deep Flavor That You Can Savor - 'Assorted Meat Dishes' Where You Can Choose Your Favorite Meat
A popular dish where you can enjoy the rich aroma and deep flavor of red meat, including lamb, beef skirt, chuck flap, duck, and more. The juiciness of the meat increases with each bite, making it a perfect match for wine. *You can also freely combine and create your own assortment.
Prix du marché (veuillez demander)
Wagyu Heart
Prix du marché (veuillez demander)
Ri de Vaux
Prix du marché (veuillez demander)
Glasses (Pelvic part of Wagyu beef)
Prix du marché (veuillez demander)
Beef Skirt Steak
Prix du marché (veuillez demander)
American Brangus Angus
Prix du marché (veuillez demander)
Basque Purebred Kintoa Pork (Bone-in Loin)
Prix du marché (veuillez demander)
Forest Chicken Thigh
Prix du marché (veuillez demander)
Australian Lamb (Lamb Rack)
Prix du marché (veuillez demander)
Homemade Sausage
Prix du marché (veuillez demander)
Braised Veal Tongue
Prix du marché (veuillez demander)
Wagyu Beef Tail Soup
Prix du marché (veuillez demander)
Basque Foie Gras
Prix du marché (veuillez demander)
Basque Duck
Prix du marché (veuillez demander)
Aomori Prefecture Japanese Short-Horned Beef Misuji
Prix du marché (veuillez demander)
Draft Beer
Sapporo Black Label
JPY 600
Glass Wine
Sparkling
Prix du marché (veuillez demander)
Clement de Bourgogne Bichon
JPY 1,000
White Wine
Prix du marché (veuillez demander)
Lushion Mon Petit Python (Macaboo)
JPY 900
Luberon Rosé Gran Calamon (Grenache Noir)
JPY 900
Auto Cortot de Beaune Jean Chartron (Chardonnay)
JPY 1,000
Red Wine
Prix du marché (veuillez demander)
Spain Penedès Pascurti (Merlot-Cabernet)
JPY 1,000
Bordeaux Château Suau (Cabernet-based)
JPY 1,000
Burgundy Frédéric Magnien (Pinot Noir)
JPY 1,000
Champagne and sparkling wine
Cremant d'Alsace
JPY 6,500
NV Cremant de Bourgogne
JPY 6,000
2009 Frederick Maltre
JPY 8,700
NV Richard Frignot
JPY 9,500
White and Pink
2015 Cove Drilling Bay
JPY 4,800
2013 Sancerre Sebastian Riffault
JPY 6,200
2014 Sancerre Nozé
JPY 5,900
2012 Chichinis Frescobaldi
JPY 6,500
2013 Le Coteau du Pic Languedoc
JPY 4,500
Alsace
2012 Riesling Gresser
JPY 4,500
2014 Alliance Pierre Frick
JPY 5,500
2013 Silpaner Grand Cru Leaf Frame
JPY 6,500
2012 Vinoplan Marquentemp
JPY 6,900
Burgundy
2010 Blanc Trolbo
JPY 7,500
2012 Blanc Louis Jadot
JPY 6,000
2013 Blanc François Carillon
JPY 6,700
1999 Blanc Pierre Morel
JPY 7,500
2010 Macon Davay
JPY 5,900
2012 Lully Blanc Jean Charlton
JPY 6,900
2011 Pernand-Vergelesses La Pêche
JPY 7,800
2010 Chapelle Le Domaine Donri
JPY 7,200
2010 Pouilly-Fuissé Sommelier Michelin
JPY 8,900
2013 Pouilly-Fuissé Châlons-Pouilly
JPY 8,500
2011 Saint-Tenay Olivier
JPY 8,900
2011 Ladoire Jubnière
JPY 8,900
Bougo
2013 Record Tour de Pic Languedoc
JPY 4,800
2012 Côtes du Rhône Vin Vienne
JPY 4,900
2012 Nurasine ChâteaudeRal
JPY 6,500
2010 Domaine Les Bastides Ex-en-Provence
JPY 5,900
2012 Coteaux du Languedoc Comte de Floris
JPY 5,800
2013 Modest Lushion
JPY 6,200
2011 Lange 1
JPY 6,200
Burgundy
2012 Rouge Louis Chadeau
JPY 6,000
2013 Rouge Gibralt
JPY 6,900
2012 Rouge Charlotte Pampalizo
JPY 7,500
2010 Vosne-Romanée Gérard Mugneret
JPY 9,800
2013 Savigny-lès-Beaune Olivier
JPY 9,500
2011 Volnay Taillepieds
JPY 8,900
2009 Torobo Shorei Revoun
JPY 9,500
2011 Gevrey-Chambertin Pierre Giraud
JPY 9,500
2013 Fissan Kowaiyo
JPY 7,800
2013 Ant Hill Farms Pinot Noir
JPY 8,900
2008 Arcadian Santa Barbara
JPY 10,500
2009 Nuits-Saint-Georges 1er Cru Philippe Cavin
JPY 11,000
2011 Vosne-Romanée A.F. Gros
JPY 12,000
Bordeaux
2007 Château Citran Haut-Médoc
JPY 6,500
2009 Le Fief de Lagrange Saint-Julien
JPY 8,500
2007 Conetabl Tarbo Saint-Julien
JPY 8,500
2006 Diculed Branald Cluey Saint-Julien
JPY 7,800
2011 Château Réal Haut-Médoc
JPY 6,700
2010 Crojune Saint-Émilion Grand Cru
JPY 8,500
2012 Le Grand Orme Saint-Émilion
JPY 8,500
2002 Grand Puy Ducasse Boyac
JPY 14,000
In addition, we have a wide variety of other items available.
Prix du marché (veuillez demander)
Informations de base
Nom du restaurant
Bistro Tatsumi
Réservation
Réservation possible・Réservation par procuration
Prix et distinctions
Michelin
Sélectionné 2024
Bib Gourmand 2023
Genre
Numéro de téléphone
Adresse
Gare la plus proche
Horaires d'ouverture
dimanche
17:30~22:00
(L.O.21:30)
Réservation possible
lundi
18:00~22:00
(L.O.21:30)
Réservation possible
mardi
Fermé
mercredi
18:00~22:00
(L.O.21:30)
Réservation possible
jeudi
18:00~22:00
(L.O.21:30)
Réservation possible
vendredi
18:00~22:00
(L.O.21:30)
Réservation possible
samedi
17:30~22:00
(L.O.21:30)
Réservation possible
Jour férié
Fermé
Budget
JPY 14 000
Type de place
Comptoir
Mode de paiement
Cartes acceptées(VISA, Maître, JCB, AMEX et Diners) et Paiement par code QR disponible(PayPay)
Équipements
Parking
Oui
近隣にコインパーキング有り
Toilettes japonaises
Aucun
Accessible
Aucun
Wi-Fi
Aucun
Prise électrique
Aucun
Tabac
Non-fumeur
Date d’ouverture
14 mars 2011
Yukihiro
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