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das Jahr 2025 Bib Gourmand
The Hare & Hounds
Hare & Hounds
4.05
（0Thema）GBP 13
British
Aberthin, Wales, United Kingdom
Reservierung
Reservierungen möglich・Reservierungsservice
Genre
Budget
GBP 13
Öffnungszeiten
Sonntag
12:00~23:00
Reservierungen möglich
Montag
16:00~23:00
Reservierungen möglich
Dienstag
Urlaub
Mittwoch
16:00~23:00
Reservierungen möglich
Donnerstag
12:00~23:00
Reservierungen möglich
Freitag
12:00~24:00
Reservierungen möglich
Samstag
12:00~24:00
Reservierungen möglich
Feiertag
12:00~23:00
Reservierungen möglich
Adresse
Zahlungsmethode
Kreditkarten werden akzeptiert(Debitkarte),Elektronisches Geld wird akzeptiert(NFC-Mobilzahlung)
| M | D | M | D | F | S | S |
|---|---|---|---|---|---|---|
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
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：Sofortreservierung
：Reservierung anfragen
：Keine Plätze mehr verfügbar
：Ruhetag
Modern British Pub Dining
Hare & Hounds is a Michelin Bib Gourmand restaurant offering refined modern British cooking in a welcoming pub setting. Dishes such as venison Wellington, roast sirloin, and seasonal soufflés are noted for careful balance of flavors and elegant presentation. Attentive, engaged service and a comfortable atmosphere create an enjoyable dining experience for both small and larger groups.
Auswertung
4.05（0Thema）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Gericht
-
Service
-
Atmosphäre
-
Preis-Leistungs-Verhältnis
-
Rezensionen
Foto
Speisekarte
Lunch
Dinner
Sunday Lunch
Tasting Menu
First Course
Crispy Pigs Cheek
Chicory, Mustard & Pickled Apple
Tagespreis (bitte erfragen)
Jerusalem Artichoke Soup
Confit Egg Yolk & Hazelnuts
Tagespreis (bitte erfragen)
Grilled Mackerel
Pear & Celeriac
Tagespreis (bitte erfragen)
Second Course
Hafod & Potato Gnocchi
Butternut Squash & Chestnuts
Tagespreis (bitte erfragen)
Pan Fried Hake
Purple Sprouting, Broccoli & Crab Sauce
Tagespreis (bitte erfragen)
Loin & Leg of Wild Rabbit
Smoked Bacon, Wild Mushrooms & Confit Potatoes
Tagespreis (bitte erfragen)
Third Course
Buttermilk Pudding
Honeycomb & Bramley
Tagespreis (bitte erfragen)
Main
Rock Oyster
Caviar & Pickled Cucumber
GBP 2
Crispy Pig Cheek
Chicory, Mustard & Pickled Apple
GBP 7
Wye Valley Asparagus
Hafod, Crispy Quails Egg & Wild Garlic
GBP 9
Mackerel & Mussel Cawl
Samphire, Jersey Royals & Cockles
GBP 7
Home Cured Bresaola
Walnut, Pickled Quince & Watercress
GBP 7
Welsh Octopus
Red Pepper & Crispy Suckling Pig
GBP 8
Wye Valley Asparagus Risotto
GBP 12
Steamed Brill
Leeks, Mussels & Laverbread Butter
GBP 18
Roast Milk Fed Torgelli Farm Lamb
Sweetbreads, Smoked Bacon & Asparagus
GBP 20
Leg & Breast of Duckling
Smoked Bacon, Cavolo Nero & Dauphinoise Potatoes
GBP 19
Roast Middle White Suckling Pig
Asparagus, Confit Potatoes & Mustard Sauce
GBP 21
Desserts
Rhubarb Souffle
GBP 7
Chocolate Fondant Tart
GBP 6
Burnt Buttermilk Pudding & Bramley
GBP 6
Custard Doughnuts
GBP 6
Vanilla Ice Cream
Tagespreis (bitte erfragen)
Welsh Cheese Board
GBP 8
Main
Crispy Pig Cheek
Chicory, Mustard & Pickled Apple
GBP 6
Leek & Gorwydd Tart
Confit Egg Yolk
GBP 6
Baked Lemon Sole
Laverbread, Mussels & Dill
GBP 10
Duck Liver Pate
Walnut Bread & Apple Chutney
GBP 7
Gower Cockles
Steamed in Local Cider
GBP 6
Gorwydd & Wild Garlic Gnocchi
Squash & Radish
GBP 13
Pan Fried Hake
Purple Sprouting Broccoli, Wild Garlic & Cockles
GBP 16
Roast & Braised Torgelly Farm Lamb
Mint Sauce
GBP 15
Confit Pork Belly
Red Wine Shallots, Cavolo Nero & Dauphinoise Potatoes
GBP 15
Roast Welsh Angus
Goose Fat Potatoes, Yorkshire Pudding & Horseradish
GBP 15
Desserts
Rhubarb Souffle
GBP 7
Hare & Hounds Chocolate Bar
GBP 6
Buttermilk Pudding
Honeycomb & Bramley
GBP 6
Welsh Cheese Board
GBP 8
Welsh Cake Ice Cream
Tagespreis (bitte erfragen)
Selection of Snacks
Selection of Snacks
Tagespreis (bitte erfragen)
Main
Sourdough Bread & Home-Churned Butter
Tagespreis (bitte erfragen)
Cardigan Bay Scallops
Fennel & Mussel Butter
Tagespreis (bitte erfragen)
Air Dried Welsh Black
Tagespreis (bitte erfragen)
Braised Brill
Courgette & Cardigan Bay Spider Crab
Tagespreis (bitte erfragen)
Lamb Sweetbreads
Rare Neck Fillet, Pea & Mint
Tagespreis (bitte erfragen)
Roast Marcross Rose Veal & Wild Horseradish
Tagespreis (bitte erfragen)
Old Rosie Ice Lolly
Tagespreis (bitte erfragen)
Raspberry Souffle
Tagespreis (bitte erfragen)
Allgemeine Informationen
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Geschäftsname
The Hare & Hounds
Englisch
Hare & Hounds
Japanisch
ザ・ヘアー&ハウンズ
Koreanisch
더 헤어&하운즈
Reservierung
Reservierungen möglich・Reservierungsservice
Auszeichnungen
Michelin
das Jahr 2025 Bib Gourmand
Genre
Telefonnummer
Adresse
Öffnungszeiten
Sonntag
12:00~23:00
Reservierungen möglich
Montag
16:00~23:00
Reservierungen möglich
Dienstag
Urlaub
Mittwoch
16:00~23:00
Reservierungen möglich
Donnerstag
12:00~23:00
Reservierungen möglich
Freitag
12:00~24:00
Reservierungen möglich
Samstag
12:00~24:00
Reservierungen möglich
Feiertag
12:00~23:00
Reservierungen möglich
Budget
GBP 13
Zahlungsmethode
Kreditkarten werden akzeptiert(Debitkarte),Elektronisches Geld wird akzeptiert(NFC-Mobilzahlung)
Tabak
unbekannt
Eröffnungstag
unbekannt
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Informationen korrigierenAn die Mitarbeiter dieses Restaurants
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