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2025Anno Bib Gourmand
The Hare & Hounds
Hare & Hounds
4.05
（0risultati）GBP 13
British
Aberthin, Wales, United Kingdom
prenotazione
Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione
Genere
budget
GBP 13
Orari di apertura
domenica
12:00~23:00
Prenotabile
lunedì
16:00~23:00
Prenotabile
martedì
vacanza
mercoledì
16:00~23:00
Prenotabile
giovedì
12:00~23:00
Prenotabile
venerdì
12:00~24:00
Prenotabile
sabato
12:00~24:00
Prenotabile
giorno festivo
12:00~23:00
Prenotabile
indirizzo
metodo di pagamento
Carte di credito accettate(Carta di debito),Si accetta moneta elettronica(Pagamenti mobili NFC)
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：Prenotazione immediata
：Prenotazione di una richiesta
：Nessun posto disponibile
：Giorni di chiusura
Modern British Pub Dining
Hare & Hounds is a Michelin Bib Gourmand restaurant offering refined modern British cooking in a welcoming pub setting. Dishes such as venison Wellington, roast sirloin, and seasonal soufflés are noted for careful balance of flavors and elegant presentation. Attentive, engaged service and a comfortable atmosphere create an enjoyable dining experience for both small and larger groups.
valutazione
4.05（0risultati）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
cucina
-
servizio
-
atmosfera
-
Rapporto costi-prestazioni
-
Recensioni
fotografia
menù
Lunch
Dinner
Sunday Lunch
Tasting Menu
First Course
Crispy Pigs Cheek
Chicory, Mustard & Pickled Apple
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Jerusalem Artichoke Soup
Confit Egg Yolk & Hazelnuts
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Grilled Mackerel
Pear & Celeriac
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Second Course
Hafod & Potato Gnocchi
Butternut Squash & Chestnuts
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Pan Fried Hake
Purple Sprouting, Broccoli & Crab Sauce
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Loin & Leg of Wild Rabbit
Smoked Bacon, Wild Mushrooms & Confit Potatoes
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Third Course
Buttermilk Pudding
Honeycomb & Bramley
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Main
Rock Oyster
Caviar & Pickled Cucumber
GBP 2
Crispy Pig Cheek
Chicory, Mustard & Pickled Apple
GBP 7
Wye Valley Asparagus
Hafod, Crispy Quails Egg & Wild Garlic
GBP 9
Mackerel & Mussel Cawl
Samphire, Jersey Royals & Cockles
GBP 7
Home Cured Bresaola
Walnut, Pickled Quince & Watercress
GBP 7
Welsh Octopus
Red Pepper & Crispy Suckling Pig
GBP 8
Wye Valley Asparagus Risotto
GBP 12
Steamed Brill
Leeks, Mussels & Laverbread Butter
GBP 18
Roast Milk Fed Torgelli Farm Lamb
Sweetbreads, Smoked Bacon & Asparagus
GBP 20
Leg & Breast of Duckling
Smoked Bacon, Cavolo Nero & Dauphinoise Potatoes
GBP 19
Roast Middle White Suckling Pig
Asparagus, Confit Potatoes & Mustard Sauce
GBP 21
Desserts
Rhubarb Souffle
GBP 7
Chocolate Fondant Tart
GBP 6
Burnt Buttermilk Pudding & Bramley
GBP 6
Custard Doughnuts
GBP 6
Vanilla Ice Cream
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Welsh Cheese Board
GBP 8
Main
Crispy Pig Cheek
Chicory, Mustard & Pickled Apple
GBP 6
Leek & Gorwydd Tart
Confit Egg Yolk
GBP 6
Baked Lemon Sole
Laverbread, Mussels & Dill
GBP 10
Duck Liver Pate
Walnut Bread & Apple Chutney
GBP 7
Gower Cockles
Steamed in Local Cider
GBP 6
Gorwydd & Wild Garlic Gnocchi
Squash & Radish
GBP 13
Pan Fried Hake
Purple Sprouting Broccoli, Wild Garlic & Cockles
GBP 16
Roast & Braised Torgelly Farm Lamb
Mint Sauce
GBP 15
Confit Pork Belly
Red Wine Shallots, Cavolo Nero & Dauphinoise Potatoes
GBP 15
Roast Welsh Angus
Goose Fat Potatoes, Yorkshire Pudding & Horseradish
GBP 15
Desserts
Rhubarb Souffle
GBP 7
Hare & Hounds Chocolate Bar
GBP 6
Buttermilk Pudding
Honeycomb & Bramley
GBP 6
Welsh Cheese Board
GBP 8
Welsh Cake Ice Cream
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Selection of Snacks
Selection of Snacks
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Main
Sourdough Bread & Home-Churned Butter
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cardigan Bay Scallops
Fennel & Mussel Butter
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Air Dried Welsh Black
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Braised Brill
Courgette & Cardigan Bay Spider Crab
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Lamb Sweetbreads
Rare Neck Fillet, Pea & Mint
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Roast Marcross Rose Veal & Wild Horseradish
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Old Rosie Ice Lolly
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Raspberry Souffle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
informazioni di base
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Nome del negozio
The Hare & Hounds
Inglese
Hare & Hounds
giapponese
ザ・ヘアー&ハウンズ
Lingua coreana
더 헤어&하운즈
prenotazione
Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione
Premi
Michelin
2025Anno Bib Gourmand
Genere
numero di telefono
indirizzo
Orari di apertura
domenica
12:00~23:00
Prenotabile
lunedì
16:00~23:00
Prenotabile
martedì
vacanza
mercoledì
16:00~23:00
Prenotabile
giovedì
12:00~23:00
Prenotabile
venerdì
12:00~24:00
Prenotabile
sabato
12:00~24:00
Prenotabile
giorno festivo
12:00~23:00
Prenotabile
budget
GBP 13
metodo di pagamento
Carte di credito accettate(Carta di debito),Si accetta moneta elettronica(Pagamenti mobili NFC)
tabacco
sconosciuto
Giorno di apertura
sconosciuto
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