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Año 2025 Bib Gourmand
The Hare & Hounds
Hare & Hounds
4.05
（0resultados）GBP 13
British
Aberthin, Wales, United Kingdom
Reserva
Se aceptan reservas・Servicio de gestión de reservas
Tipo de cocina
Presupuesto
GBP 13
Horario de apertura
domingo
12:00~23:00
Se aceptan reservas
lunes
16:00~23:00
Se aceptan reservas
martes
Cerrado
miércoles
16:00~23:00
Se aceptan reservas
jueves
12:00~23:00
Se aceptan reservas
viernes
12:00~24:00
Se aceptan reservas
sábado
12:00~24:00
Se aceptan reservas
Día festivo
12:00~23:00
Se aceptan reservas
Dirección
Métodos de pago
Se aceptan tarjetas(Tarjeta de débito),Se acepta dinero electrónico(Pago móvil NFC)
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：Solicitud de reserva
：No hay asientos disponibles
：Días de cierre
Modern British Pub Dining
Hare & Hounds is a Michelin Bib Gourmand restaurant offering refined modern British cooking in a welcoming pub setting. Dishes such as venison Wellington, roast sirloin, and seasonal soufflés are noted for careful balance of flavors and elegant presentation. Attentive, engaged service and a comfortable atmosphere create an enjoyable dining experience for both small and larger groups.
Valoraciones
4.05（0resultados）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Cocina
-
Servicio
-
Ambiente
-
Relación calidad-precio
-
Reseñas
Fotos
Carta
Lunch
Dinner
Sunday Lunch
Tasting Menu
First Course
Crispy Pigs Cheek
Chicory, Mustard & Pickled Apple
Precio de mercado (consultar)
Jerusalem Artichoke Soup
Confit Egg Yolk & Hazelnuts
Precio de mercado (consultar)
Grilled Mackerel
Pear & Celeriac
Precio de mercado (consultar)
Second Course
Hafod & Potato Gnocchi
Butternut Squash & Chestnuts
Precio de mercado (consultar)
Pan Fried Hake
Purple Sprouting, Broccoli & Crab Sauce
Precio de mercado (consultar)
Loin & Leg of Wild Rabbit
Smoked Bacon, Wild Mushrooms & Confit Potatoes
Precio de mercado (consultar)
Third Course
Buttermilk Pudding
Honeycomb & Bramley
Precio de mercado (consultar)
Main
Rock Oyster
Caviar & Pickled Cucumber
GBP 2
Crispy Pig Cheek
Chicory, Mustard & Pickled Apple
GBP 7
Wye Valley Asparagus
Hafod, Crispy Quails Egg & Wild Garlic
GBP 9
Mackerel & Mussel Cawl
Samphire, Jersey Royals & Cockles
GBP 7
Home Cured Bresaola
Walnut, Pickled Quince & Watercress
GBP 7
Welsh Octopus
Red Pepper & Crispy Suckling Pig
GBP 8
Wye Valley Asparagus Risotto
GBP 12
Steamed Brill
Leeks, Mussels & Laverbread Butter
GBP 18
Roast Milk Fed Torgelli Farm Lamb
Sweetbreads, Smoked Bacon & Asparagus
GBP 20
Leg & Breast of Duckling
Smoked Bacon, Cavolo Nero & Dauphinoise Potatoes
GBP 19
Roast Middle White Suckling Pig
Asparagus, Confit Potatoes & Mustard Sauce
GBP 21
Desserts
Rhubarb Souffle
GBP 7
Chocolate Fondant Tart
GBP 6
Burnt Buttermilk Pudding & Bramley
GBP 6
Custard Doughnuts
GBP 6
Vanilla Ice Cream
Precio de mercado (consultar)
Welsh Cheese Board
GBP 8
Main
Crispy Pig Cheek
Chicory, Mustard & Pickled Apple
GBP 6
Leek & Gorwydd Tart
Confit Egg Yolk
GBP 6
Baked Lemon Sole
Laverbread, Mussels & Dill
GBP 10
Duck Liver Pate
Walnut Bread & Apple Chutney
GBP 7
Gower Cockles
Steamed in Local Cider
GBP 6
Gorwydd & Wild Garlic Gnocchi
Squash & Radish
GBP 13
Pan Fried Hake
Purple Sprouting Broccoli, Wild Garlic & Cockles
GBP 16
Roast & Braised Torgelly Farm Lamb
Mint Sauce
GBP 15
Confit Pork Belly
Red Wine Shallots, Cavolo Nero & Dauphinoise Potatoes
GBP 15
Roast Welsh Angus
Goose Fat Potatoes, Yorkshire Pudding & Horseradish
GBP 15
Desserts
Rhubarb Souffle
GBP 7
Hare & Hounds Chocolate Bar
GBP 6
Buttermilk Pudding
Honeycomb & Bramley
GBP 6
Welsh Cheese Board
GBP 8
Welsh Cake Ice Cream
Precio de mercado (consultar)
Selection of Snacks
Selection of Snacks
Precio de mercado (consultar)
Main
Sourdough Bread & Home-Churned Butter
Precio de mercado (consultar)
Cardigan Bay Scallops
Fennel & Mussel Butter
Precio de mercado (consultar)
Air Dried Welsh Black
Precio de mercado (consultar)
Braised Brill
Courgette & Cardigan Bay Spider Crab
Precio de mercado (consultar)
Lamb Sweetbreads
Rare Neck Fillet, Pea & Mint
Precio de mercado (consultar)
Roast Marcross Rose Veal & Wild Horseradish
Precio de mercado (consultar)
Old Rosie Ice Lolly
Precio de mercado (consultar)
Raspberry Souffle
Precio de mercado (consultar)
Información básica
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Nombre del restaurante
The Hare & Hounds
Inglés
Hare & Hounds
Japonés
ザ・ヘアー&ハウンズ
Coreano
더 헤어&하운즈
Reserva
Se aceptan reservas・Servicio de gestión de reservas
Premios
Guía Michelin
Año 2025 Bib Gourmand
Tipo de cocina
Número de teléfono
Dirección
Horario de apertura
domingo
12:00~23:00
Se aceptan reservas
lunes
16:00~23:00
Se aceptan reservas
martes
Cerrado
miércoles
16:00~23:00
Se aceptan reservas
jueves
12:00~23:00
Se aceptan reservas
viernes
12:00~24:00
Se aceptan reservas
sábado
12:00~24:00
Se aceptan reservas
Día festivo
12:00~23:00
Se aceptan reservas
Presupuesto
GBP 13
Métodos de pago
Se aceptan tarjetas(Tarjeta de débito),Se acepta dinero electrónico(Pago móvil NFC)
Tabaco
Desconocido
Día de apertura
Desconocido
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