A solo 3 minutos a pie de la estación de Hakata, un izakaya de Kyushu que ofrece calamares frescos directamente del Mar de Genkai y platos típicos de Hakata y Nagasaki
Este izakaya, que abrirá en mayo de 2025 en el segundo piso del Hotel Nishitetsu Croom Hakata, se encuentra a solo 3 minutos a pie de la estación de Hakata. Ofrece una variedad de delicias de Kyushu, como calamares frescos, sarda de sésamo, nabe de intestinos y sara udon de Nagasaki, y es famoso por sus presentaciones, como el otooshi de zoni en un recipiente de piedra y el chazuke de dashi de pescado ahumado, que se preparan frente a los clientes. Abierto todo el año, con servicio continuo de almuerzo y cena, también cuenta con una amplia selección de 14 tipos de sake de Kyushu para disfrutar a voluntad.