Sushi Matsumoto de Kioto es un famoso restaurante de Akasaka que ha obtenido una estrella en la Guía Michelin durante dos años consecutivos, y se encuentra cerca de la estación de Kioto. La excepcional técnica del chef y los aperitivos llenos de creatividad traen innovación a la tradicional sushi Edomae. Los platos de entrada que relajan el corazón y los nigiris que transmiten sentimientos son encantadores. También es popular entre los clientes internacionales, ofreciendo una experiencia de sushi especial que no se puede disfrutar en ningún otro lugar.
Sushi Taku es un restaurante de sushi escondido ubicado en el pintoresco barrio de Gion, Kioto. Aquí se pueden disfrutar de exquisitos nigiris elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad. El sushi, ofrecido con la certera selección del chef y su técnica experta, es verdaderamente excepcional. Si deseas disfrutar de sushi en Gion, este es el lugar.
Un popular restaurante donde se puede disfrutar de sushi estilo Edomae hecho con ingredientes naturales y de producción nacional. Utiliza ingredientes seleccionados adquiridos en Tsukiji, y madura el pescado para crear umami. Se utilizan dos tipos de arroz avinagrado de diferentes tamaños para resaltar al máximo las características del sabor de los ingredientes. En un espacio refinado y de alta calidad, se puede disfrutar del auténtico sushi estilo Edomae mientras se relaja cómodamente.
