De Maufel
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（0resultados）Berlin, Germany
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Tipo de cocina
Horario de apertura
Dirección
Estación más cercana
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Valoraciones
4.41（0resultados）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Cocina
-
Servicio
-
Ambiente
-
Relación calidad-precio
-
Reseñas
Fotos
Carta
Abendkarte
Abendkarte
Abendkarte
Drei-Gänge-Menü à
34,50
Waldpilze an "Broutkniddel" & Gelber Bete, mit Kräuter-Pesto
Precio de mercado (consultar)
Gebratener Seesaibling an Mangold & krosser Schalotte
Precio de mercado (consultar)
Melisse-Buttermilch-Eis an Honig-Melone & Portwein-Gelee
Precio de mercado (consultar)
Vier-Gänge-Menü à
40,50; wie Menü 1, jedoch zusätzlich - als 1.ten Gang:
Consommé vom Rind mit Kürbis & geriebenem Comté
Precio de mercado (consultar)
Drei-Gänge-Menü à
44,00
Hausgeräucherter Stör an Apfel & Sellerie
Precio de mercado (consultar)
Hausgeräucherter Stör an Apfel & Sellerie Zunge, Bries & Tafelspitz an leicht vanillierter Karotte
Precio de mercado (consultar)
Melisse-Buttermilch-Eis an Melisse-Buttermilch-Eis an
Precio de mercado (consultar)
Vier-Gänge-Menü à
51,50; wie Menü 3, jedoch zusätzlich - als 1.ten Gang:
Waldpilze an "Broutkniddel" & Gelber Bete, mit Kräuter-Pesto
Precio de mercado (consultar)
Unsere Weinempfehlungen
Als Apéritif einen Crémant de Luxembourg: 2012 Caves Krier Brut Millésimé Zunge, Bries & Tafelspitz
Precio de mercado (consultar)
Zu Entrée & Zwischengericht einen frischen Beaujolais 2013 Moulin-a-Vent "Les Fines Graves" Jacky Janodet, Beaujolais (F)
Precio de mercado (consultar)
Zu Pizen, Fisch od. Kalb einen Luxemburger Riesling 2010 Riesling Ahn Palmberg GPC
Precio de mercado (consultar)
Zum Wildschwein-Frischling einen St.Emilion 2009 Château Grand Faurie Larose, Boreaux (F)
Precio de mercado (consultar)
À la Carte
Salade Hors d'Oeuvre Grüne Salate & kalte Entenbrust
mit Pflaume "Reine-Claude"
EUR 9
"Rëndsbritt" Consommé vom Rind
mit Kürbis & geriebenem Comté
EUR 7
Entrée
Hausgeräucherter Stör an Apfel & Sellerie
EUR 16
Zwischengerichte
Champignons des Bois Waldpilze an "Broutkniddel" & Gelber Bete
mit Kräuter-Pesto
EUR 9
"Träipe Kross" Gebratene Blutwurst an Kohlrabi-Kraut & Mirabellen
mit Senf-Sauce
EUR 9
Vegetarisches Hauptgericht
Champignons des Bois Waldpilze an "Broutkniddel" & Gelber Bete
mit Kräuter-Pesto
EUR 15
Hauptgerichte
Gebratener Seesaibling an Mangold & krosser Schalotte
mit Schaum vom Himbeer-Essig
EUR 21
Keule vom Frischling Rosa gebratene Keule an Hasel-Kniddelen
mit Beeren-Gelee
EUR 23
Dreierlei vom Kalb Zunge, Bries & Tafelspitz an leicht vanillierter Karotte
EUR 25
Desserts
Brioche-Gratin à la Vanille & Sauerkirschen-Ragoût
EUR 5
Assiette Dessert Melisse-Buttermilch-Eis an Honig-Melone & Portwein-Gelee
EUR 7
Petite Assiette Fromage Kleine Käse-Auswahl
EUR 7
Drei-Gänge-Menü à
34,50
Waldpilze an "Broutkniddel" Gelber Bete, mit Kräuter-Pesto
Precio de mercado (consultar)
Gebratener Seesaibling an Mangold krosser Schalotte
Precio de mercado (consultar)
Melisse-Buttermilch-Eis an Honig-Melone Portwein-Gelee
Precio de mercado (consultar)
Vier-Gänge-Menü à
40,50; wie Menü 1, jedoch zusätzlich - als 1.ten Gang:
Consommé vom Rind mit Kürbis geriebenem Comté
Precio de mercado (consultar)
Drei-Gänge-Menü à
44,00
Hausgeräucherter Stör an Apfel Sellerie
Precio de mercado (consultar)
Hausgeräucherter Stör an Apfel Sellerie Zunge, Bries Tafelspitz an leicht vanillierter Karotte
Precio de mercado (consultar)
Melisse-Buttermilch-Eis an Melisse-Buttermilch-Eis an
Precio de mercado (consultar)
Vier-Gänge-Menü à
51,50; wie Menü 3, jedoch zusätzlich - als 1.ten Gang:
Waldpilze an "Broutkniddel" Gelber Bete, mit Kräuter-Pesto
Precio de mercado (consultar)
Unsere Weinempfehlungen
Als Apéritif einen Crémant de Luxembourg: 2012 Caves Krier Brut Millésimé Zunge, Bries Tafelspitz
Precio de mercado (consultar)
Zu Entrée Zwischengericht einen frischen Beaujolais 2013 Moulin-a-Vent "Les Fines Graves" Jacky Janodet, Beaujolais (F)
Precio de mercado (consultar)
Zu Pizen, Fisch od. Kalb einen Luxemburger Riesling 2010 Riesling Ahn Palmberg GPC
Precio de mercado (consultar)
Zum Wildschwein-Frischling einen St.Emilion 2009 Château Grand Faurie Larose, Boreaux (F)
Precio de mercado (consultar)
À la Carte
Salade Hors d'Oeuvre Grüne Salate kalte Entenbrust
mit Pflaume "Reine-Claude"
EUR 9
"Rëndsbritt" Consommé vom Rind
mit Kürbis geriebenem Comté
EUR 7
Entrée
Hausgeräucherter Stör an Apfel Sellerie
EUR 16
Zwischengerichte
Champignons des Bois Waldpilze an "Broutkniddel" Gelber Bete
mit Kräuter-Pesto
EUR 9
"Träipe Kross" Gebratene Blutwurst an Kohlrabi-Kraut Mirabellen
mit Senf-Sauce
EUR 9
Vegetarisches Hauptgericht
Champignons des Bois Waldpilze an "Broutkniddel" Gelber Bete
mit Kräuter-Pesto
EUR 15
Hauptgerichte
Gebratener Seesaibling an Mangold krosser Schalotte
mit Schaum vom Himbeer-Essig
EUR 21
Keule vom Frischling Rosa gebratene Keule an Hasel-Kniddelen
mit Beeren-Gelee
EUR 23
Dreierlei vom Kalb Zunge, Bries Tafelspitz an leicht vanillierter Karotte
EUR 25
Desserts
Brioche-Gratin à la Vanille Sauerkirschen-Ragoût
EUR 5
Assiette Dessert Melisse-Buttermilch-Eis an Honig-Melone Portwein-Gelee
EUR 7
Petite Assiette Fromage Kleine Käse-Auswahl
EUR 7
Drei-Gänge-Menü à
34,50
Waldpilze an "Broutkniddel" & Gelber Bete, mit Kräuter-Pesto
Precio de mercado (consultar)
Gebratener Seesaibling an Mangold & krosser Schalotte
Precio de mercado (consultar)
Melisse-Buttermilch-Eis an Honig-Melone & Portwein-Gelee
Precio de mercado (consultar)
Vier-Gänge-Menü à
40,50; wie Menü 1, jedoch zusätzlich - als 1.ten Gang:
Consommé vom Rind mit Kürbis & geriebenem Comté
Precio de mercado (consultar)
Drei-Gänge-Menü à
44,00
Hausgeräucherter Stör an Apfel & Sellerie
Precio de mercado (consultar)
Hausgeräucherter Stör an Apfel & Sellerie Zunge, Bries & Tafelspitz an leicht vanillierter Karotte
Precio de mercado (consultar)
Melisse-Buttermilch-Eis an Melisse-Buttermilch-Eis an
Precio de mercado (consultar)
Vier-Gänge-Menü à
51,50; wie Menü 3, jedoch zusätzlich - als 1.ten Gang:
Waldpilze an "Broutkniddel" & Gelber Bete, mit Kräuter-Pesto
Precio de mercado (consultar)
Unsere Weinempfehlungen
Als Apéritif einen Crémant de Luxembourg: 2012 Caves Krier Brut Millésimé Zunge, Bries & Tafelspitz
Precio de mercado (consultar)
Zu Entrée & Zwischengericht einen frischen Beaujolais 2013 Moulin-a-Vent "Les Fines Graves" Jacky Janodet, Beaujolais (F)
Precio de mercado (consultar)
Zu Pizen, Fisch od. Kalb einen Luxemburger Riesling 2010 Riesling Ahn Palmberg GPC
Precio de mercado (consultar)
Zum Wildschwein-Frischling einen St.Emilion 2009 Château Grand Faurie Larose, Boreaux (F)
Precio de mercado (consultar)
À la Carte
Salade Hors d'Oeuvre Grüne Salate & kalte Entenbrust
mit Pflaume "Reine-Claude"
EUR 9
"Rëndsbritt" Consommé vom Rind
mit Kürbis & geriebenem Comté
EUR 7
Entrée
Hausgeräucherter Stör an Apfel & Sellerie
EUR 16
Zwischengerichte
Champignons des Bois Waldpilze an "Broutkniddel" & Gelber Bete
mit Kräuter-Pesto
EUR 9
"Träipe Kross" Gebratene Blutwurst an Kohlrabi-Kraut & Mirabellen
mit Senf-Sauce
EUR 9
Vegetarisches Hauptgericht
Champignons des Bois Waldpilze an "Broutkniddel" & Gelber Bete
mit Kräuter-Pesto
EUR 15
Hauptgerichte
Gebratener Seesaibling an Mangold & krosser Schalotte
mit Schaum vom Himbeer-Essig
EUR 21
Keule vom Frischling Rosa gebratene Keule an Hasel-Kniddelen
mit Beeren-Gelee
EUR 23
Dreierlei vom Kalb Zunge, Bries & Tafelspitz an leicht vanillierter Karotte
EUR 25
Desserts
Brioche-Gratin à la Vanille & Sauerkirschen-Ragoût
EUR 5
Assiette Dessert Melisse-Buttermilch-Eis an Honig-Melone & Portwein-Gelee
EUR 7
Petite Assiette Fromage Kleine Käse-Auswahl
EUR 7
Información básica
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Nombre del restaurante
De Maufel
Reserva
No se aceptan reservas
Tipo de cocina
Número de teléfono
Dirección
Estación más cercana
Horario de apertura
domingo
Cerrado
lunes
Cerrado
martes
Cerrado
miércoles
Cerrado
jueves
Cerrado
viernes
Cerrado
sábado
Cerrado
Día festivo
Cerrado
Métodos de pago
Se aceptan tarjetas(Tarjeta de débito) y Se acepta dinero electrónico(Pago móvil NFC)
Tabaco
Desconocido
Día de apertura
Desconocido
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