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Kimbaya por Edwin Rodríguez
QUIMBAYA by Edwin Rodríguez
4.09
（0resultados）International
Badajoz, Madrid Autonomous Community, Spain
Reserva
Se aceptan reservas・Servicio de gestión de reservas
Tipo de cocina
Horario de apertura
Dirección
Estación más cercana
Métodos de pago
Se aceptan tarjetas(Tarjeta de débito) y Se acepta dinero electrónico(Pago móvil NFC)
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：Solicitud de reserva
：No hay asientos disponibles
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Contemporary Colombian Tasting Menu
QUIMBAYA by Edwin Rodríguez is a Michelin one-star restaurant offering a contemporary Colombian tasting menu in Madrid. Multi-course menus explore flavors and memories from Colombia with careful attention to detail, presentation, and wine pairings. Guests dine with a view of the open kitchen while knowledgeable staff provide attentive, accommodating service.
Valoraciones
4.09（0resultados）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Cocina
-
Servicio
-
Ambiente
-
Relación calidad-precio
-
Reseñas
Fotos
Carta
Información básica
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Nombre del restaurante
Kimbaya por Edwin Rodríguez
Reserva
Se aceptan reservas・Servicio de gestión de reservas
Premios
Guía Michelin
Año 2025 Una estrella Michelin
Tipo de cocina
Número de teléfono
Dirección
Estación más cercana
Horario de apertura
domingo
Cerrado
lunes
Cerrado
martes
13:30~17:00
Se aceptan reservas
20:00~23:30
Se aceptan reservas
miércoles
13:30~17:00
Se aceptan reservas
20:00~23:30
Se aceptan reservas
jueves
13:30~17:00
Se aceptan reservas
20:00~23:30
Se aceptan reservas
viernes
13:30~17:00
Se aceptan reservas
20:00~23:30
Se aceptan reservas
sábado
13:30~17:00
Se aceptan reservas
20:00~23:30
Se aceptan reservas
Día festivo
Cerrado
Métodos de pago
Se aceptan tarjetas(Tarjeta de débito) y Se acepta dinero electrónico(Pago móvil NFC)
Tabaco
Desconocido
Día de apertura
Desconocido
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