キンバヤ・バイ・エドウィン・ロドリゲス

マドリードにあるミシュラン一つ星レストラン、キンバヤ・バイ・エドウィン・ロドリゲスでは、現代的なコロンビア料理のテイスティングメニューを提供しています。多彩なコースメニューは、コロンビアの風味や思い出を探求し、細部、プレゼンテーション、ワインペアリングに細心の注意を払っています。ゲストはオープンキッチンを眺めながら食事を楽しみ、知識豊富なスタッフが丁寧で配慮の行き届いたサービスを提供します。